你所吃的東西適用於成人和小孩。 說到我們吃的食物種類和食用這些食物的數量,這是真的。 該組合可以對健康和體重產生顯著影響,無論好壞。
增加兒童肥胖風險的模式
有不穩定飲食習慣的孩子,當他們不餓時(例如由於情緒原因)頻繁出現,並且大量食用垃圾食品的孩子更容易體重過重,並且更容易失去它。
受傷的具體模式:
- 吃大量的快餐和脂肪食物。 因為它含有豐富的脂肪,鹽分和糖分,而且含有大量的卡路里,因此常規的快餐食品基本上可以讓孩子快速通過體重增加。 高脂飲食也是如此。 在一項涉及1,203名兒童的研究中,來自英國的研究人員發現,年齡在5歲和7歲的人中脂肪攝入量最高的人比年齡最低的同齡人脂肪攝入量高9到9倍。
- 份量過大。 通常,當孩子們得到更多服務時,他們會吃更多。 事實上,來自貝勒醫學院的研究發現,24小時內學齡前兒童主菜和小吃的份量增加了一倍,卡路里消耗量增加了23%。 這些額外的卡路里可以快速加起來超過磅。
- 喝大量的果汁和蘇打水。 含糖飲料中含有大量卡路里,它們不會像食物那樣填滿孩子。 因此,研究發現含糖飲料消耗與體重增加之間的聯繫並不奇怪。 2013年,一項涉及9,600名2至5歲兒童的研究發現,弗吉尼亞大學醫學院的研究人員發現,那些在5歲時定期飲用含糖飲料的人比戒菸的同齡人肥胖的可能性高43%來自含糖飲料。
減少兒童肥胖風險的模式
主要使用適合兒童年齡和活動水平的有益健康食品 - 蔬菜,水果,全穀物,豆類和豆類,瘦蛋白,低脂乳製品,堅果和種子 - 適合服用的大小會增加他或者她現在和將來都會保持健康的體重。
具體模式有助於:
- 吃早餐。 享用早餐是開始新一天的健康方式:它有助於為年輕的身體和思想提供燃料,在午餐時間防止暴飲暴食,並為全天營養提供更好的營養。 所以難怪研究發現每天吃早餐的青少年不太可能超重或肥胖,並且更有可能活躍身體。
- 消耗大量植物性食物。 這意味著水果,蔬菜,豆類,五穀雜糧,堅果和種子 - 食物的營養豐富,充足,而且攝入的熱量相對較低。 在最近一項涉及3,911名兒童的研究中,研究人員在9歲和11歲時評估了他們的身體構成並追踪他們之間的飲食習慣。 消耗更多高纖維麵包,水果和蔬菜的孩子的飲食習慣包括更多的加工食品和軟飲料,這段時間的體脂吸收較少。 同樣,來自意大利的研究發現,年齡在2至10歲的蔬菜和全穀物消費量最高的孩子,超重或肥胖的風險降低31%。
- 讓孩子們決定吃多少。 當孩子們吃飽之前,他們已經吃飽了,而不是被迫去清潔自己的盤子,這有助於他們保持與自己的自然飢餓和飽腹感信號的聯繫。 這可以幫助他們避免暴飲暴食的習慣,這可能會導致不健康的體重增加。
- 盡可能頻繁地進行家庭聚餐。 研究表明,與家人一起食用更多膳食的兒童和青少年通常會吃更健康的食物,這可以降低超重或肥胖或發展為飲食失調的風險。 順利的是:應該提供健康食品,並建立一個平靜的環境。 在家中吃快餐或在餐中看電視會破壞這些有益效果。
資料來源:
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