職業概述 - 註冊營養師（RD）
營養師（和營養師）幫助規劃和實施均衡的營養膳食計劃，並促進健康的飲食習慣。 營養師接受過如何預防和盡量減少因飲食缺乏或營養不良導致或加劇的健康問題的教育和培訓。
有幾種不同類型的營養師 - 一些在臨床（醫院，療養院等）工作，其他人在社區工作，一些在學校工作，一些工作作為顧問，將他們的時間和專長縮減為需要飲食計劃的設施。
營養師的教育要求
成為營養師的最低要求是學士學位（四年大學）。 一些營養師擁有碩士學位，可能需要一些更高級別或管理職位。 根據勞動統計局的資料，美國約有279個營養學士學位課程，約18個碩士課程被美國飲食協會認證的營養教育委員會認可。 本科課程包括營養學，食品和營養專業，食品服務系統管理等。
營養師執照和認證
有些州（其中35個州）需要執照作為營養師執業。 此外，“註冊營養師”的狀態可以通過完成由美國飲食協會飲食註冊委員會管理的監督實習和認證考試來實現。
這種認證不是實踐所必需的，但可能會被一些雇主推薦為額外的質量控制。
營養師的工作展望
根據勞工統計局的數據，根據BLS的數據，營養師的就業增長率預計將在2014 - 2014年間達到約16％，這個速度“比平均速度快得多”。
大多數營養師在醫院，療養院，長期護理機構或醫療機構工作。 其他營養師在公共衛生或政府機構（教養機構，大學等）工作。另外，一些營養師從事特殊食品服務，這些服務是為設施和大學提供營養和營養計劃和服務的公司。
營養師的薪水
根據2015年BLS數據（最新可用數據），營養師的中位數（中點）薪水為56,950美元。 中間的50％從45,410美元到69,580美元。 門診護理中心傾向於支付最高的工資，而政府機構和食品服務部門則支付範圍內較低的工資。
營養師和營養師之間有什麼區別？
營養學家Shereen Lehman解釋了這兩種健康事業之間的相似點和不同之處：“營養師和營養師都是食品和營養專家，他們研究了飲食和膳食補充劑如何影響你的健康，兩者都被認為是醫療保健專業人士，但這兩個標題不應該互換使用。“
>來源：
>勞動統計局，美國勞工部，職業展望手冊，2016-17版，營養師 >和 >營養師。