孩子們,磅,締約方,和悖論蛋糕

隨著假期的臨近,關心孩子的健康,體重和/或飲食的家長可能會習慣性地陷入尷尬的境地:成為或不是成為食品警察?

我建議反對它。 對於孩子們來說,對於成年人來說,良好的食物和身體健康不應該成為美好時光的敵人。 他們可以並且應該一起滾動。

我和我的妻子養了5個孩子,我很高興地說,他們都長大了,不僅健康而且瘦,但傾向於吃得好。

然而,這並不是因為我和我的妻子這些年來都是食品警察。 相反,我們利用了味蕾學會愛上它們的食物這一事實。

想到這個爭論的一個特別生動的驗證。 我再也不能記住它的派對,甚至不知道它到底在哪裡。 但我記得我和我的妻子參加了一些派對,有幾個,如果不是全部,我們當時還很年幼的孩子。 不可避免的蛋糕出來了,一眼就可以清楚地看到它包含了一年內一些小國家消費的糖含量。

我和妻子互相看了一眼,想知道我們是否應該援引父母的行政特權,並禁止這種食糖過量 - 等待發生。 但是我們聳了聳肩,然後走了另一條路。 畢竟,這是一場派對,因為我們的孩子在家裡從來不會這樣吃 - 他們當然喜歡甜點,但是經過精心挑選,常常是自製的,並且總是比這更甜,更有營養和更少含糖 - 這種孤獨放縱會有什麼傷害做?

我還記得,我感到看到我的孩子們的眼睛帶著預期的喜悅,隨著他們的切片排隊等候的替代愉悅。

但隨後出現了令人欣喜的驚喜。 我們每個有放縱權的孩子都吃了一口那招手甜點,然後皺起了眉頭,找了個地方吐出來。

它比他們吃過的任何東西都要甜 - 他們討厭它。

這個軼事證明了一些相當普遍和相當強大的東西: 熟悉度是飲食偏好的一個更重要的決定因素 。 這對我們和我們的孩子都是如此。 一年四季都能吃得好,甚至你的假日放縱也不會放縱 - 不是因為禁慾主義,而是因為偏好。 一旦你學會愛上愛你的食物 - 低糖和低鹽的食物; 沒有不健康的油; 纖維較高; 用更少,更健康的成分 - 很難愛吃別的東西。

我已經呼籲從這裡到達“味蕾修復”的過程(並且在我的書“ 疾病證明 ”中提供應用策略的指導)。 生命越早,人們就越好; 但也永遠不會太晚。 交換你的選擇,撥打你的糖,鹽和多餘成分的攝入量,並轉換你的口味,以選擇更健康的票價。 帶著你的孩子,他們會像孩子一樣傾向於復制你; 沒有警察需要。

大多數關於食物限制問題的研究證據,嚴格控制兒童食物攝入量的方法,表明這種策略往往會適得其反。

嚴格控制食物攝入會引起人們的專注和叛逆的傾向。 但全年只有在家中進行有益健康的食物選擇,樹立你希望你的孩子遵循,然後在派對上放鬆的例子 - 恰恰相反。 你可以幫助你的孩子在偏好的情況下吃得好,而不是維持治安。

假日派對不是開始嚐嚐味蕾修復的最佳時間,適合自己或孩子。 這真的是我們如何全年吃東西,影響健康和體重。 所以放鬆一下,享受派對。 但要認識到,良好的食物,良好的健康狀況和美好的時光都可以通過一年四季制定一個好標準來實現 - 對於您和您的孩子而言。

結果,如果不是今年的明年的節日派對,你可以讓你的孩子接觸到這個不祥的蛋糕,就像我的孩子一樣 - 他們很可能無法吞下它。 矛盾的是,我認為這可以轉化為我們的父母帶著我們的蛋糕 - 也吃它!

節日快樂。