牛奶和餅乾是美國最喜歡的零食習慣之一。 坐在壁爐旁或桌子周圍，把你最愛的東西浸入一大杯陳舊的牛奶中，讓大多數人臉上帶著微笑。 當然，牛奶鬍鬚要開機。 然而，對於那些患有乳品過敏的人來說，這是不可能的。 那麼，這不再是事實，因為市場正在爆發無乳品牛奶期權。
根據食物過敏行動的統計， 牛奶過敏是嬰兒和兒童中頭號食物過敏。 對於那些患有乳品過敏症的人來說，飲食中包括其他食物是至關重要的，這樣可以滿足所有營養需求。 乳製品含有重要的營養素來源，包括蛋白質，鈣，磷和維生素D.事實上，乳製品含有完整的蛋白質，為人體提供人體所需的全部必需酸。 因此，如果沒有乳製品，關鍵是其他完整的蛋白質或正確的食物組合在飲食中，以確保滿足身體需求。
幸運的是，今天市場上有許多無乳品牛奶可供選擇。 看一看，看看他們如何衡量：
豆漿
這種無乳品選項是當今市場上最受歡迎的替代品之一。 它由大豆，植物來源製成，因此它也吸引素食者。
它含有重要的蛋白質來源，每杯6至10克。 它還含有豐富的ω-3脂肪酸和纖維，並且不含乳糖。 大多數品種都含有維生素A，D和B-12，以及鈣和核黃素。 豆漿還含有完整的蛋白質，使其成為牛奶的最佳替代品。
在眾多豆奶品種中，您會發現：無糖，甜味和調味選項。
大米牛奶
這種無乳製品選項是用米飯，糙米糖漿和糙米澱粉製成的。 添加甜味劑和香草以增強味道，並使其與牛奶更相似。 雖然消費者使用它作為牛奶替代品，但營養上它與牛奶不同。 它含有約24克碳水化合物，少於一克蛋白質和很少的鈣。 許多品牌強化鈣，維生素A，D和B-12以增加其價值。 它也不含乳糖和膽固醇，脂肪含量低。 米粉可以在普通或調味品種中找到。
杏仁奶
這種無乳製品選項由碎杏仁，水和少量甜味劑製成。 雖然它來自蛋白質含量高的杏仁，但這種牛奶的杏仁實際上只有2％左右。 雖然它含有非常少量的蛋白質，B族維生素，必需脂肪酸或礦物質，但它對很多消費者來說很有吸引力，因為它的口感很好。 此外，與牛奶相比，它含有最少的卡路里，因此那些有熱量意識的人可能更喜歡這種選擇。 杏仁牛奶還含有約50％維生素E的每日價值。
椰奶
這種無乳製品的選擇比市場上的其他一些更新。 它是纖維和鐵的良好來源，但是它的熱量和脂肪含量比牛奶高。 大部分椰奶品種每份約含5克飽和脂肪。 椰子中發現的月桂酸在建立機體免疫系統中起著重要作用。
所以，不要在牛奶上放一杯冷牛奶，很明顯，貨架上有許多無乳品的選擇可供選擇。 繼續，畢竟得到牛奶鬍子。