如果今年夏天強調維生素D的重要性似乎很奇怪，但是儘管有大量的季節性陽光，但我們中許多人仍將繼續需要補充。 如果你的水平低，在海灘度假一兩個星期可能不足以補充這種維生素的充足性。 而且，如果你在室外工作或在外出時虔誠地佩戴防曬霜 （如果你這樣做對你有好處），你應該補充維生素D.
除了對骨骼健康和鈣吸收產生積極作用之外，維生素D還能提供強大的癌症保護。 近年來營養科學中一些最突破性的發現證明了維生素D抵抗癌症的能力。 關於維生素D與癌症的關係已發表800多篇科學論文。 我們現在有充分的證據表明，維持足夠的維生素D水平是一種有效的癌症保護策略。 研究表明，維生素D充足降低了乳腺癌，結腸直腸癌，肺癌和前列腺癌，白血病和淋巴瘤以及所有癌症合併死亡的風險。 2014年對維生素D補充劑的分析發現，它與降低癌症死亡率的風險相關。
維生素D降低癌症風險的證據
維生素D可以預防癌症的想法來源於觀察到結腸癌死亡率在陽光最少的地區最高。
一些研究發現陽光照射與24種不同類型的癌症之間存在負相關關係，包括一些最常見的乳腺癌，結腸癌，直腸癌和前列腺癌。 由於大多數人的主要維生素D來源是陽光，而深色皮膚在產生維生素時對紫外線的反應效率較低，所以認為維生素D不足被認為是非裔美國人和白人美國人之間存在癌症存活差異的原因之一。
證據表明維生素D參與降低癌症風險的證據穩步增長。 補充維生素D的隨機對照試驗提供了維生素D在癌症預防中的重要性，與安慰劑相比，其顯示出降低的癌症風險。 也有許多報導指出維生素D受體基因突變乾擾了維生素D的正常生物學作用，這與癌症風險增加有關。
另外的研究已經證實，維生素D可以以多種方式阻止癌細胞生長：維生素D改變控制炎症，細胞死亡和細胞增殖的基因的表達，並且還乾擾IGF-1和其他生長促進作用增長因素。 它還增強了DNA修復和免疫防禦以及血管生成抑制。
維生素D和健康老化
除了預防癌症，確保維生素D水平充足可能有助於降低脆弱和摔倒的風險。 瀑布對於老年人可能是毀滅性的，這是導致老年人骨折，頭部受傷和意外死亡的主要原因。 摔倒後，老年人的身體機能加速下降和喪失獨立性是很常見的。
大約25％的六個月內死亡的美國老年人，超過50％的老年人被送到療養院。
肌肉量和維生素D缺乏的損失是跌倒的兩個風險因素，並且這些因素是相關的。 維生素D的一個鮮為人知的特性是其對肌肉功能的有益作用，通過改變肌肉細胞中的基因表達和鈣轉運。 低維生素D與老年人的肌肉力量下降有關，而維生素D補充劑可以改善肌肉力量和平衡。
確定維生素D的適量
在美國和加拿大，臨界水平低的維生素D被發現是非常普遍的。
很少有食物自然含有維生素D，通過陽光照射可以很難達到足夠的水平，這取決於你住的地方，在戶外度過的時間和膚色。 加上陽光照射會造成皮膚損傷和皮膚癌風險。
維生素D3補充劑（這是維生素的天然形式，它比維生素D2更安全，更高質量的補充劑）的中等劑量日劑量是大多數人的明智選擇。 正如科學證據所表明的那樣，目標是血液濃度為30到45 ng / ml。 對於大多數人來說，這意味著每天補充大約1000至2000國際單位的維生素D。
>來源：
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