健康益處，用途等等
磷蝦油是一種來源於蝦類甲殼類動物的油，叫做磷蝦。 富含ω-3脂肪酸含有兩種與魚油相同的必需脂肪酸（二十碳五烯酸或EPA，二十二碳六烯酸或DHA）。 據說磷蝦油中的EPA和DHA與魚油相比具有更高的生物利用度（吸收率），因為磷蝦油中的大部分EPA和DHA與磷脂結合。
磷蝦在海洋中自然找到，長約1至6厘米，主要飼餵富含蝦青素的海洋浮游植物，這種類胡蘿蔔素色素使磷蝦和其他甲殼類動物（如龍蝦和蝦）呈現紅色粉紅色。 與許多其他抗氧化物質不同，初步研究發現，蝦青素可能會穿過血腦屏障並保護大腦和中樞神經系統免受自由基損傷。
商業捕撈磷蝦主要發生在加拿大和日本沿海的南大洋和北太平洋。 除了營養補充劑之外，商業捕撈的磷蝦用於水產養殖和水族飼料，運動釣魚誘餌和食物消費。 在日本，磷蝦被認為是美味，被稱為okiami。
最近磷蝦油補充劑的普及引起了嚴重的擔憂，它可能會威脅到它的捕食者，包括企鵝，海豹和鯨魚。
2010年，Whole Foods Market停止銷售磷蝦油補充劑，理由是環境問題。
磷蝦油的健康益處
磷蝦油通常與魚油的原因相同。 不知道磷蝦油會引起魚腥的餘味或打嗝，這通常發生在魚油上。 另外，磷蝦油含有比魚油更高量的蝦青素。
1）高膽固醇
“ 替代醫學評論”發表的一項研究檢測了120名患有高脂血症的人，他們每天服用2-3克磷蝦油，1-1.5克磷蝦油，魚油（含180毫克EPA和120毫克DHA）或安慰劑。 磷蝦油劑量取決於體重指數（BMI）。 發現磷蝦油（每天1-3克）與魚油和安慰劑相比，對降低總膽固醇，低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯以及增加高密度脂蛋白膽固醇水平有效。
2011年在Lipids上發表的一項研究比較了磷蝦油（543mg聯合EPA和DHA），魚油（864mg聯合EPA和DHA）或不補充劑對膽固醇正常或輕度升高的人的影響。 經過七週的補充後，磷蝦和魚油組的血液中的EPA和DHA水平都有所增加，但血脂或氧化應激和炎症標誌物沒有顯著變化。
2）類風濕性關節炎
美國營養學會雜誌上的一項研究檢測了磷蝦油（每日300mg）與安慰劑相比較，發現用磷蝦油補充30天可有效減輕類風濕性關節炎和C-反應蛋白的症狀炎）。
具體來說，有20.3-28.9％的症狀減少（由WOMAC評估）和31.6％減少救援藥物的使用。
3）經前綜合症
“ 替代醫學評論”發表的一項研究發現，與接受魚油的組相比，每天兩次90克的1克磷蝦油導致第45天和第90天的PMS症狀顯著減少 。
可能的副作用
對海鮮過敏的人不應使用磷蝦油。 磷蝦油的副作用可能包括稀便，腹瀉或消化不良。
出血性疾病患者和服用可能增加出血風險的藥物或補充劑的患者，如阿司匹林，華法林，肝素，氯吡格雷，大蒜，銀杏葉或非類固醇類抗炎藥物（NSAIDS），如布洛芬或萘普生，應僅使用磷蝦油在醫生的監督下。
手術前後兩周也不應該服用。
一般來說，磷蝦油補充劑尚未進行安全性測試，並記住孕婦，哺乳母親，兒童以及有醫療條件或服用藥物的補充劑的安全性尚未確定。
您可以獲得有關使用補充劑的提示，但如果您正在考慮使用磷蝦油，請首先與您的初級保健提供者交談。
>來源：
> Bunea R，El Farrah K，Deutsch L.評估海王星磷蝦油對高脂血症臨床過程的影響。 Altern Med Rev.（2004）9.4：420-428。
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> Ulven SM1，Kirkhus B，Lamglait A，Basu S，Elind E，Haider T，Berge K，Vik H，Pedersen JI。 在健康志願者中 ，磷蝦油的代謝作用 >與魚油基本相似，但Epa和DHA劑量較低。 血脂。 2011年1月; 46（1）：37-46。 doi：10.1007 / s11745-010-3490-4。 電子書2010年11月2日。