石榴 - 營養抗衰老奇蹟?

石榴可以幫助你活得更久嗎?

在世界各地的許多文化中,石榴在健康中發揮抗衰老作用。 這些天,你可以找到石榴汁,石榴籽和石榴為基礎的補充品,幾乎在美國的任何雜貨店都可以發現這種水果對健康的益處。

但石榴是否真的值得你為這些產品支付的高價?

而且,石榴可以幫助你活得更久更健康嗎?

無論如何,什麼是石榴?

石榴是來自阿富汗,巴基斯坦和伊朗的小樹(有時長成大灌木)的果實。 這些樹在世界各地栽培了幾千年。 你甚至可以在加利福尼亞州找到適合他們氣候的石榴樹。

在過去的一二十年裡,石榴的確很受歡迎。 在超市裡找到果汁很常見,有些市場也出售以杯子包裝的石榴籽。

健康聲稱石榴是真的嗎?

好吧,有點。

石榴果含有高含量的抗氧化劑 ,維生素C以及其他維生素和礦物質。 所有這些營養成分導致促進免疫系統 ,幫助心臟 ,甚至對抗癌症的主張。

但請注意,外來抗衰老產品的健康聲稱如何不能提供一定比例的益處?

這些產品簡單地說“抗癌”並不是“降低前列腺癌風險20%”。其原因是這些聲明通常由營銷人員原則上製定,這意味著因為我們知道維生素C通常對免疫系統有益和石榴含有大量的維生素C,他們也可能提高免疫系統。

這並不是說石榴不會幫助 - 它只是其他的水果,補品和食品。

石榴抗癌?

關於石榴的抗癌特性有很多特別的炒作(和一些實際的研究)。 已經在乳腺癌,前列腺癌,肺癌和黑素瘤等中研究了由它們製成的水果,果汁,種子或提取物。

這項研究並沒有發現石榴是抗癌的靈丹妙藥。 然而,它發現來自石榴的化合物可能有助於抑制癌症腫瘤的形成或減緩腫瘤的生長。

不過,效果並不明顯,需要更多的研究。

我應該多吃石榴嗎?

也許,正如多吃水果和蔬菜是一個好主意。 添加偶爾的石榴汁或種子會給你的身體帶來一些它不會從其他來源獲得的營養。

但你不必石榴瘋了。 只要在你的每週飲食中做一些工作。

最簡單(也是最昂貴)的方法是購買石榴汁。 這些果汁含有高濃度的石榴,並具有強烈的,幾乎是苦的味道。 我不得不用水或蘇打水將我的石榴汁切碎。

在你的飲食中獲得石榴的更有趣的方法是用石榴石榴石製成的甜糖漿。 這種糖漿可用於添加異國風味的烹飪或雞尾酒。 如果你的廚房非常好,你甚至可以購買整個石榴,並自己與水果一起工作。

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來源(S):

Adhami VN et al。 石榴的癌症化學預防:實驗室和臨床證據。 營養和癌症。 2009; 61(6):811-5。

Modaeinama S.等人 石榴皮提取物抗腫瘤作用的實驗研究。 亞太地區癌症預防雜誌。

2015; 16(14):5697-701。

Morton,J.1987。石榴。 頁。 352-355。 在:溫暖氣候的水果。 茱莉亞F.莫頓,佛羅里達州邁阿密。 可從普渡大學的新作物和植物產品中心獲取。