維生素B17是被稱為苦杏仁苷的化學物質的常用名稱。 通常來源於杏仁和苦杏仁，使用苦杏仁苷來製造甜味劑（據說有助於治療癌症的化合物）。 儘管他們經常被稱為“維生素B17”，但是苦杏仁苷和甜味劑都不是真正的B族維生素。
用於維生素B17
Laetrile經常聲稱自然治療癌症。
它未經美國食品和藥物管理局批准用於治療癌症或任何其他醫學病症。
一些支持者認為癌症是由維生素缺乏引起的。 這些支持者聲稱，消費所謂的維生素B17可以扭轉這種缺陷，進而幫助治療或預防癌症。 然而，正如國家癌症研究所（NCI）所述，沒有證據表明身體需要瀉藥，或者瀉藥可以作為動物或人體中的維生素。
維生素B17的來源
苦杏仁苷天然存在於生堅果和許多水果中。 它也存在於利馬豆，三葉草和高粱等植物中。
副作用和安全問題
苦杏仁苷產生氰化物，這是一種有毒物質。 氰化物被認為是甜菜鹼和苦杏仁苷的主要抗癌成分。
據說這些物質釋放到身體中的氰化物可以殺死癌細胞。
在20世紀50年代在美國開發的laetrile被認為是一種無毒的苦杏仁苷形式。 儘管如此，萊特里已被發現會引發一系列類似於氰化物中毒的副作用。
使用laetrile與下列副作用有關：皮膚藍色著色，混亂，行走困難，頭暈，上瞼下垂，頭痛，肝臟損傷，低血壓，噁心，神經損傷和嘔吐。 氰化物中毒可能會危及生命並可能導致死亡。
根據NCI的說法，使用瀉藥也會增加昏迷或死亡的風險。
人們擔心維生素C可能會增加身體內發酵液中氰化物的釋放量，從而導致毒性風險增加。
維生素B17的研究
2011年Cochrane系統評價數據庫發布的一份報告稱，甜菜鹼或苦杏仁苷可以使癌症患者受益的這一說法得不到有效的臨床數據支持。
對於本報告，科學家們分析了以前發表的69個研究，評估了推測的抗癌作用和苦杏仁苷和苦杏仁苷可能產生的副作用。 然而，這些研究中沒有一個被證明是足夠嚴格的以符合評審者的標準。
在他們的結論中，報告的作者指出，消化苦杏仁苷或苦杏仁苷具有相當大的氰化物中毒嚴重副作用的風險。
為此，作者指出，“作為癌症治療藥物的苦杏仁苷或苦杏仁苷的風險 - 效益平衡因此明顯不利。”
在近幾年發表的幾項初步研究中，研究人員觀察到，苦杏仁苷可能具有一些抗癌特性。
例如，2013年在免疫藥理學和免疫毒理學上發表的一項研究表明，苦杏仁苷可以預防子宮頸癌。 在對人類細胞的測試中，研究人員觀察到，苦杏仁苷可能通過誘導細胞凋亡（一種對阻止癌細胞增殖至關重要的程序性細胞死亡）來對抗宮頸癌。
此外，2014年在PLoS One上發表的兩項初步研究發現，苦杏仁苷可能會抵抗膀胱癌，部分原因是通過阻斷腫瘤生長。
在推薦苦杏仁苷用於預防或治療癌症之前，需要進一步的研究。
維生素B17的替代品
雖然沒有已知的方法來預防癌症，但某些做法可能有助於降低癌症風險。 這些做法包括避免吸煙和使用煙草，篩查癌前狀況，遵循健康的飲食習慣，定期進行鍛煉，並保持健康的體重 。
如果您想要使用維生素B17預防或治療癌症，首先諮詢您的醫生至關重要。 自我治療和避免或延遲標準護理會產生嚴重的後果。
>來源：
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