這是研究所說的
你知道自由基是什麼嗎？ 你可能聽說過它們會損傷你的皮膚，並對你的身體產生老化效應。 但是，這是真的嗎？ 以下是關於衰老的自由基理論以及最近的研究關於它是否合法的說法。
什麼是自由基？
自由基是正常細胞功能的副產物。
當細胞產生能量時，它們也會產生不穩定的氧分子。 這些稱為自由基的分子具有自由電子，這使得分子高度不穩定。 自由基與人體內的其他分子結合，導致蛋白質和其他必需分子無法正常工作。
自由基可以通過這個自然過程形成，但它們也可能由飲食，壓力，吸煙，酒精，運動，炎症藥物，暴露於陽光或空氣污染物引起。
什麼是抗氧化劑？
抗氧化劑是在植物中發現的物質，可以吸收海綿等自由基，並被認為可以最大限度地減少自由基損傷。如果你的身體有足夠的抗氧化劑，它可以減少自由基造成的損害。 有證據表明，我們只能從吃真正的植物和其他食物中獲得全面的抗氧化益處。 補充看起來沒有那麼有效。
自由基和衰老
衰老的自由基理論認為，隨著我們身體的年齡發生的許多變化都是由自由基引起的。 DNA損傷 ，蛋白質交聯和其他變化已歸因於自由基。 隨著時間的推移，這種傷害會累積，並導致我們經歷衰老。
有一些證據支持這一說法。 研究表明，增加小鼠和其他動物飲食中抗氧化劑的數量可以減緩衰老的影響。 這個理論並不能完全解釋老化過程中發生的所有變化，自由基很可能只是老化方程的一部分。
事實上，最近的研究表明，在某些情況下，自由基實際上可能對身體有益，消耗更多的抗氧化劑比通過食物獲得更多的抗氧化劑具有相反的預期效果。 在一項研究中（蠕蟲），那些被製造更多自由基或用自由基治療的人的壽命比其他蠕蟲長。 目前還不清楚這些發現是否會轉化為人類，但研究開始質疑自由基老化理論的慣例。
外賣
無論研究結果如何，健康飲食，不吸煙，限制飲酒，鍛煉身體，避免空氣污染和直接暴露在陽光下是個好主意。 採取這些措施對整體健康有好處，但也會減緩自由基的產生。
資料來源：
探索頻道。 （2013年2月11日）。 自由基是否真的引起老化？ 檢索2016年3月11日。
霍華德，D。（nd）。 什麼是自由基？ 2016年3月11日檢索自國際皮膚研究所。