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提示1/10 - 使用人體工學烹飪工具關節炎疼痛，特別是手，手指，手腕，肘部和肩部的影響可能會使簡單的烹飪任務變得更加困難。 符合人體工程學的輕便烹飪工具具有簡單的握把和防滑手柄，對於患有關節炎的人士非常有用。 有許多設計選擇烹飪工具和廚房艾滋病。 在你的手中感覺舒適的（例如符合人體工程學的）刮刀，勺子，勺子，奶油和其他烹飪工具可以提高手動靈活性，減輕疼痛并補償腫脹和變形的關節。
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提示2/10 - 用兩把手使用鍋碗瓢盆對於患有疼痛關節炎關節的患者而言，鍋碗瓢盆可能很重，笨拙並且很難控制。 只用一個手柄來吊裝鍋碗瓢盆會使已經發生負擔的關節變形。 如果你的手，手腕或肘關節炎已經減弱，試圖舉起沉重的鍋或平底鍋實際上可能是不安全的。
用兩個手柄使用鍋或疼痛將有助於避免嚴重的廚房事故或受傷風險。 雙手柄平底鍋可以更均勻地分配雙手和手腕之間的重量。
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提示3/10 - 食物加工者是必要的食品加工者是廚房的必需品，特別是對於那些手工烹飪任務有困難的人，例如切碎，切割和切片。 加載後食物處理器會自動切碎，切碎或切片。
考慮到您患有關節炎後出現的身體局限性 ，請確保您選擇適合您的食物加工器。 購買之前，請確保您能夠輕鬆更換刀片，並從食品加工器中取出塑料碗和塑料蓋。 考慮您的需求的迷你食品加工。
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Tip 4 of 10 - 蹺蹺板刀或專業刀簡化切割通常，人們不會花時間去尋找更好的烹飪工具。 有比以往更多的特色烹飪工具。 特別烹飪工具對每個人都有用，對身體有限的人更有益。
搖臂刀是專業烹飪工具的一個例子。 雙手柄設計將強度和控制力重新放回到切割和切割中。 搖臂式葉片設計具有內置的動作。
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Tip 5 of 10 - 拉起凳子廚房凳子對於擁有關節炎的廚師和他們擁有的任何烹飪工具一樣重要。 烹飪可能是一個漫長的過程，取決於配方的複雜程度。 當櫃檯工作開始增加你的關節炎疼痛的水平，或者當站在爐子上穿著你時，準備拉起凳子。 附近有一個凳子很重要。 不要去想它毀了你的廚房裝飾。 將廚房凳子想像成關節炎治療生活的一部分。
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提示6/10 - Crockpots提供方便對慢性疼痛的人來說，能夠烹飪營養食物是有幫助的，但時間更短或者更簡單。 Crockpot食譜就是這樣 - 簡單的一鍋營養餐。
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秘訣7 - 湯簡單舒緩當有人生病時，他們經常被告知要吃一些雞湯。 無論出於何種原因，湯確實可以幫助人們感覺更好。 湯很容易準備和營養。 確保你有可用的湯罐，當你有非常不好的時候，或者當你想要烹飪時，湯的成分會變成湯。 湯會溫暖你，撫慰你。
當移動湯鍋時，確保你有一個很好的抓住鍋的兩個手柄。 用一個鋼包把湯倒在你要吃的桌子上的碗裡，這樣你就不必在廚房裡拿一碗熱湯。
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提示8的10 - 計劃的殘羹剩飯多餘的食物和剩菜計劃。 通過加倍你的配方，你可以創建計劃的剩菜，你可以凍結並在另一天可用。 將原料加倍並生產兩倍的食物真的很難。 你會感到高興的是，在你感覺不夠好的日子裡，你可以在冰箱裡享用營養餐。 這樣做非常方便，很快就會成為這種烹飪習慣。
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秘訣9 - 方便地存儲食物食物儲存方面有兩點重要。 首先，確保食物儲存容器易於打開，便於堆疊。 無論您選擇帶易拉蓋或Ziploc袋的塑料儲存容器，確保它們對您來說都很方便。 有各種各樣的食品儲存產品可供選擇，所以在儲存食物時不應摔跤或傷到你的手 。
其次，想想你正在存儲什麼。 準備和儲存您經常使用的食物，並讓它們處於即食狀態。 如果你喜歡吃新鮮蔬菜，清理並切成小塊存放，以便隨時可用。 讓自己變得簡單。
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提示10的10 - 使廚房架無障礙您的廚房架子應該很容易到達，這樣在嘗試接觸碗碟或炊具時，不會拉傷肌肉 ，也不會傷到疼痛的關節。 最好的設計是拉出式貨架，讓您可以輕鬆地使用存放在後面的廚房物品。 如果你沒有這個選項，至少要確保你的貨架安裝方便。 將最常用的物品放在最接近您使用它們的地方。 將不常使用的物品存放在較遠或較高的貨架上。 確保廚房用品不會岌岌可危地堆放在一起，以便在他們伸手可及的時候掉下來。 設置你的廚房安全的頭腦和方便。
- 如果你有關節炎如何組織你的廚房
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資源：
關節炎更容易使關節炎250基礎，關節炎基金會，1997年