保持良好血糖控制的健康策略與建議
外出吃糖尿病可能會帶來壓力。 餐館出售食物的業務，並不能幫助你堅持飲食。 所以，當你在外面吃飯時，你會看到，聞到並聽到你可能喜歡吃的食物。
當你在更受控制的環境中進食時，堅持自己的膳食計劃有時更容易，比如你自己的家。 不過，可以外出吃東西，而不是吹糖尿病的飲食 。
這裡有一些策略和食物建議，以便在外出就餐時遵守糖尿病膳食計劃 。
飲食與糖尿病的策略
- 在你到達餐廳之前，先想想你可能會吃些什麼。 如果您熟悉菜單，請在您的腦海中進行檢查，並在您抵達前嘗試縮小您的選擇範圍。
- 如果您對菜單不太熟悉，請查看您是否可以在網上找到它或者打電話詢問它。 在你想要吃的菜單上找到一些東西很容易，但是找到能夠滿足你的渴望並且符合你的膳食計劃的東西需要更長的時間。
- 花一些時間考慮一下，應該可以幫助你做出更明智的食物決定。
- 坐下用餐時，使用平板法製作餐點。 首先，選擇你的瘦蛋白質（魚或無皮雞胸肉），接下來你的蔬菜，水果，低脂乳製品和澱粉。
- 當你的食物到達時，檢查這些部分是否符合盤子方法的指示（你的盤子應該由蔬菜，1/4瘦蛋白，1/4澱粉以及一種水果和一種低脂乳製品組成）。 如果有多餘的食物， 在開始進食之前，先要買一個小狗袋並包裝多餘的食物。
- 如果它尚未發布，請在菜單項上請求營養信息。 它正變得越來越普遍，甚至在某些情況下需要餐廳提供這些信息。 了解菜單中卡路里和碳水化合物的確切含量可以幫助您對吃什麼做出明智的決定。
食物建議當你外出時...
- 比薩 ：看看是否有花園或沙拉，你可以在你的餡餅旁邊吃。 查看可能的蔬菜配料清單，而不是高脂肪肉類。 跳過額外的奶酪。 限制自己1大或2小片，並選擇薄殼如果它是一個選項（切割碳水化合物）。
- 替補 ：在全麥麵包上尋找火雞，瘦腿火腿或烤牛肉。 審查可能的蔬菜配料清單，並要求其中的很多。 使用芥末和醋代替油和蛋黃醬。
- 快餐 ：全麥烤雞肉或三明治，100卡路里的菜單選項，小吃包裝，沙拉和低脂酸奶食品都是不錯的選擇。 避開油炸食品和沙拉上有奶酪或肉類。 塔科沙拉通常比較高脂肪選擇烤土豆和小辣椒代替。 如果沒有提供替代品，請提供替代品（例如，蘋果切片而不是炸薯條）。
- 湯/三明治 ：注意奶油湯和跳過麵包碗。 尋找湯/三明治/沙拉組合餐。 選擇肉湯或番茄湯，全麥麵包用芥末而不是蛋黃醬，並記得在一邊要求沙拉醬。
- 美式美食 ：從沙拉上開始，邊上有調味汁或蔬菜湯。 尋找烤雞或水煮魚的主菜 - 避免煎炸和毆打選項。 如果雞肉仍然留在皮膚上，請不要吃皮膚。 沒有奶酪和番茄和生菜的漢堡是一個不錯的選擇; 也尋找火雞或素食漢堡的選擇。 添加2種蔬菜配菜（如蒸青豆，西蘭花或菠菜）和多達3份低脂肪碳水化合物（如蒸糙米，烤紅薯，全麥麵包，玉米，水果，低脂牛奶）。 避免蛋黃醬，奶酪，“特製醬料”，培根，任何種類的油炸食品，俱樂部三明治，排骨和脂肪切肉，炸薯條和肉汁。 不要害怕問食品是否可以蒸，而不是油炸，或用較少的脂肪烹飪。
- 意大利美食：跳過麵包籃。 對於開胃菜，請避免烤麵包，蒜麵包，油醃製的開胃菜，炸魷魚，釀蛤蜊或蘑菇和釀朝鮮薊 - 取而代之的是要求烤魷魚，配沙拉沙拉或沙拉沙拉。 選擇用肉湯或番茄醬而不是奶油醬烹製的菜餚。 要求減少黃油添加到像雞肉比薩或雞肉沙拉 - 這些菜餚的醬汁可以增加脂肪。 最好也跳過燴飯和烤寬麵條等較重的菜餚。 在意大利餐廳，主菜最好的選擇是堅持烤魚和肉類特色菜，並要求在一邊而不是意大利面的蔬菜。
- 墨西哥菜：好的開胃菜可能包括沙拉或黑豆湯。 對於主菜，可以點牛肉，雞肉，海鮮或者烤魚或者特別的米飯和黑豆。 避免額外的奶酪，酸奶油，炸硬的炸玉米餅殼和薯片，玉米片，chimichangas，奶油濃湯，辣椒肉醬，油炸豆和油炸冰淇淋。
- 亞洲美食：對於開胃菜，請選擇味噌，餛飩或酸辣湯，沙拉，毛豆或蒸餃。 對於主菜，嘗試照燒雞胸肉，壽司和生魚片，炒牛肉，雞肉，蝦或豆腐，蒸米飯和蔬菜。 避免煎炸春捲或餃子，蔬菜和肉類，天婦羅和麵包屑的肉片。 花生醬也可能包含更多的脂肪。 大多數企業還會允許您要求任何主菜蒸（如果它通常用油烹製），並且醬可以在側面供應。 糙米通常也是一種選擇。