蜂蜜或糖:糖尿病更好嗎?

有這麼多類型的加糖,很自然地想知道一個人是否比其他人更好。 但是,雖然蜂蜜,糖和其他添加的糖之間存在一些細微的差異,但簡單的答案是,蜂蜜和糖都是加糖的......你的身體不需要的東西,你應該嘗試減少的東西飲食。

蜂蜜更自然; 這不是更好嗎?

人們通常認為蜂蜜比糖更健康。 畢竟,它比重度提煉的白糖更“自然”,並且在家庭療法方面有著悠久的歷史。 但是,儘管它是一種不太精製的糖,但蜂蜜仍然含有幾種簡單的糖:果糖,葡萄糖,蔗糖等。

蜂蜜的果糖含量高於白糖,這不是一件好事。 果糖是更多地與代謝綜合症相關的糖的類型 - 這種情況增加了你患心髒病和糖尿病的風險。

研究

話雖如此,有一些研究興趣關於蜂蜜是糖尿病患者更好的補充糖。

2014年在巴基斯坦醫學協會雜誌上的一項研究著眼於糖尿病患者對一定劑量的蜂蜜或糖的血糖反應。 他們發現,儘管蜂蜜和糖都能升高血糖,但是蜂蜜後的血糖開始比糖更快恢復正常,表明血糖反應較少。

2014年另一篇糖尿病和代謝紊亂雜誌的論文提到了對蜂蜜的臨床興趣 - 尤其是蜂蜜的特殊應用(tualang),以及研究表明蜂蜜與抗糖尿病藥物聯合改善血糖控制。 蜂蜜富含抗氧化劑,這可能會帶來潛在的好處。

營養價值

英鎊磅,蜂蜜和白糖中的營養成分大致相同。 然而,請注意,一茶匙蜂蜜的重量超過了一茶匙白糖,所以用家庭測量法測量時,蜂蜜的卡路里略高一些。 準確地說,一茶匙白糖有15卡路里,一茶匙蜂蜜有21卡路里。

品味差異

蜂蜜比白糖更甜,所以如果你喜歡蜂蜜作為甜味劑的味道,那麼你可以通過減少食用甜食來獲得。 但是,由於蜂蜜的每茶匙碳水化合物和卡路里稍多,因此通過切換獲得的血糖節省量將很小。

帶回家信息

蜂蜜對於糖尿病患者來說可能比糖更好,但您仍應該嘗試限制飲食中添加的所有甜味劑(包括蜂蜜)的量。 一定要在你的飲食計劃中計算這些額外的碳水化合物,因為不管它們來自糖還是蜂蜜,它們都會同樣影響你的血糖。