糖尿病患者,注意這些三明治營養的事實和想法。 不要讓兩片麵包的想法嚇跑你。 糖尿病患者可以並且應該利用這種快速,簡單和便攜式的膳食選擇。
如何控制三明治中的碳水化合物,脂肪和卡路里
- 使用兩片低熱量麵包或1/2全麥皮塔作為三明治的基礎。
- 或者,跳過麵包,為更少的卡路里和碳水化合物,並使用大生菜或菠菜葉代替。
- 用鱷梨代替蛋黃醬做三明治。 雖然鱷梨含有脂肪,但它是不飽和脂肪。 作為糖尿病膳食成分的健康脂肪可以幫助控制血糖水平 。
- 一個很好的糖尿病膳食包括低脂肪蛋白質,所以選擇低脂肪火雞和低脂芝士切片,可以選擇較胖的選項,如博洛尼亞,意大利臘腸和全脂奶酪。
- 除了傳統的生菜和西紅柿之外,還可以在三明治上嘗試其他蔬菜配料,如切片或切絲的胡蘿蔔,菠菜或芝麻菜,烤南瓜或紅辣椒,或切成薄片的青蘋果。
- 製作自製金槍魚或雞肉沙拉時,加入胡蘿蔔丁,芹菜,辣椒,菠菜等蔬菜或加入杏仁。 蔬菜會增加纖維並幫助削減脂肪。 杏仁會增加額外的蛋白質和脂肪。 使用足夠的低脂肪三明治塗抹物將所有東西放在一起。
- 或者,跳過三明治蔓延,只需將新鮮檸檬汁擠在金槍魚或雞肉沙拉上即可。 如果您使用全麥皮塔餅或生菜葉子而不是麵包,這很有效。
更好的跳過地鐵
我們中的許多人都是為了他們的低碳水化合物三明治而選擇Subway,但底線是Subway對於試圖限制他們飲食中的糖(碳水化合物)的人來說並不是一個健康的選擇。
沙拉不太好。 尋找用深色蔬菜和多種蔬菜製成的沙拉。 更好的是,製作自己的三明治和沙拉!
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