空氣中瀰漫著足球的氣味 - 幻想隊已經被選中，季前賽也正在結束。 一些球迷全年都在等待開幕日。 對於喜歡參加比賽的季票持有者或贊助人來說，這可能意味著你將參加一些後門。 無論您是否患過糖尿病或剛剛被診斷出患有糖尿病，有時候會像聚集在一起的集會會在沒有計劃的情況下變得緊張。
能夠幸福地生活在糖尿病中的關鍵因素之一是學習如何飲食。 無論您是參加足球派對還是策劃尾門，您都可以享受它並做出不錯的選擇。 準備你知道你會喜歡並且健康的事情，會讓你在比賽當天準備好。
我可以吃什麼？
烤串：沒有什麼比烤肉更像橄欖球。 跳過高熱量選擇，如雞翅膀和排骨，並享受雞肉或瘦牛肉串，這是豐富的蛋白質，維生素B12，不含碳水化合物。 避免使用可能含有碳水化合物源的燒烤醬，只需在大蒜，橄欖油和草藥中醃製即可。 為了增加纖維和填充因子，可以在扦子中加入一些非澱粉蔬菜 - 辣椒，番茄，洋蔥等。
漢堡：沒有理由不能享用牛肉（90-95％瘦肉）或雞肉漢堡。 除富含蛋白質，維生素B12，代謝和神經功能的重要營養素外，牛肉和雞肉富含鉻，可協助胰島素作用。
只要確定它是一個適當的部分（〜4-6盎司），並避免高脂肪添加，如培根，全脂奶酪或蛋黃醬。 相反，把一些炒洋蔥和蘑菇放在上面。 跳過番茄醬，嘗試一些芥末醬或辣醬或鱷梨醬，以增加心臟健康的脂肪。 購買全穀物麵包以增加纖維和血糖升高速度。
辣椒：辣椒通常是人群中最喜歡的。 簡單，美味，味道十足， 纖維（如果加入豆類）和蛋白質，辣椒是高鈉肉類（如熱狗和香腸）的絕佳替代品。 如果你添加豆類，你會攝入一些葉酸，這是紅細胞生產的重要營養素。 吃辣椒的關鍵是監測澆頭 - 跳過酸奶油，撒上一些低脂奶酪，鱷梨或辣沙拉。 要降低辣椒食譜中的脂肪含量，請使用90-95％的瘦牛肉，白肉火雞或雞肉。
涼拌捲心菜：涼拌捲心菜的基地，是一種十字花科蔬菜，碳水化合物含量低，富含纖維。 此外，一些前瞻性隊列研究顯示，每週食用五種或更多十字花科蔬菜與癌症的顯著減少有關。 通過切除糖分，減少蛋黃醬和添加不含脂肪的希臘酸奶製成奶油味道，您實際上可以製作健康的“色拉”。
>來源：
>萊納斯鮑林研究所微量營養素信息中心。 健康的微量營養素。 http://lpi.oregonstate.edu/sites/lpi.oregonstate.edu/files/pdf/mic/micronutrients-for-health.pdf
>萊納斯鮑林研究所的微量營養素信息中心：異硫氰酸鹽。 http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/isothiocyanates