過敏的話題在我們的生活中已經成為常規，當然，大多數人都有過敏的概念。 過敏是一個很普遍的話題，實際上，在與陌生人舉行的雞尾酒會上討論你的過敏症似乎是可以接受的。
過敏是人體免疫系統對正常無害物質的反常反應。 一個沒有過敏的人對這種物質沒有反應，但是當一個過敏的人遇到觸發時，身體通過釋放導致過敏症狀的化學物質而起反應。
但是，僅僅因為接觸某種物質和症狀發展之間存在因果關係並不總是意味著某人對該物質過敏。 例如，藥物已知和預期的副作用; 經歷這些副作用之一的人不一定對該藥物過敏。
過敏反應過程中發生了什麼
在過敏過程中，引起過敏或過敏原的物質會與人體內過敏細胞中存在的過敏性抗體結合，包括肥大細胞和嗜鹼性粒細胞。 然後這些細胞釋放化學物質如組胺和白三烯，導致過敏症狀。
過敏如何開始
過敏者可以製造針對各種過敏原的過敏性抗體或IgE， 包括花粉 ，黴菌，動物防禦劑，塵蟎，食物，毒液和藥物。 這是通過一個稱為敏化的過程發生的，一個人的免疫系統暴露於足夠的過敏原，使身體對該物質產生過敏性抗體。
隨著後來的暴露，相同的過敏原會與過敏細胞上的相應IgE結合，並且身體與過敏症狀反應。 變應原的類型和接觸途徑會引起過敏症狀的變化（空氣傳播的花粉可能導致不同於吃過敏食物的症狀）。
何時和為什麼人們患有過敏
目前尚不清楚為什麼有些人會過敏，有些則不會。 過敏似乎在家庭中發生，在某些情況下，家人可能會與特定食物或藥物共享過敏。 似乎過敏反應曾經是為了保護身體免受寄生蟲感染，儘管現在似乎是對非感染性觸發的異常反應。 過敏症可以在我們生活中的任何時候發生，但在兒童期或青年期時更常見。
資源：
美國過敏，哮喘和免疫學研究所以及國家過敏和傳染病研究所。