青少年在足球比賽前接觸能量飲料或轉向咖啡以幫助他們進行通宵學習是很平常的。 但是，喝太多咖啡因可能會對青少年的健康不利。
對於大多數健康的成年人來說，每天高達400毫克的咖啡因似乎是安全的。 美國兒科學會建議青少年的咖啡因攝入量限制在每天不超過100mg的咖啡因，建議12歲以下的兒童不得使用任何咖啡因。
什麼是咖啡因？
咖啡因是一種天然存在於許多植物的葉子和種子中的藥物。 它也是人工生產的，可能會添加到某些飲料和食品中。
咖啡因刺激中樞神經系統，引起警覺性增加。 許多人認為這是因為他們經歷了能量的短暫提升和情緒的輕微升高。
全球約80％的人口每天都食用含咖啡因的產品，其中包括75％的兒童。
儘管過去十年中軟飲料的消費量在青少年中有所下降，但年輕人的咖啡因消費量並沒有改變。 青少年正在轉向咖啡和咖啡因的能量飲料。
咖啡因的影響
對咖啡因的研究證實，小劑量的咖啡因可以增強情緒和警覺性，提高信息處理速度，意識，注意力和反應時間。 但大部分研究都是針對成年人而非兒童進行的。
咖啡因會在青少年和成年人身上產生一些不需要的副作用。 有些人對咖啡因比其他人更敏感，只有少量可能會產生不良影響。 以下是咖啡因攝入量最常見的影響：
- 失眠
- 躁動
- 易怒
- 快速的心跳
- 肌肉震顫
- 神經緊張
- 肚子不舒服
- 頭痛
- 難以集中
- 血壓升高
咖啡因的效果可能會在食用後幾分鐘開始。 咖啡因的半衰期約為五至六小時，這意味著需要很長時間才能將血液中的濃度降低一半。
咖啡因影響青少年的方式與成人不同
咖啡因可能會阻礙孩子的成長。 PLOS One的一項研究發現，在3或4杯咖啡中攝入大鼠相當於咖啡因的幼鼠會減少深度睡眠並延緩大腦發育。
咖啡因可能破壞大腦關鍵連接的形成。 在青春期，當大腦具有最多的神經聯繫時，咖啡因可能會使網絡效率降低。
咖啡因對青少年的睡眠產生重大影響。 每10毫克咖啡因一個13歲的男孩消耗減少睡眠8.5小時的機會減少12％。 青少年睡眠不足會影響他們的教育，心理健康和身體健康。
咖啡因也可能導致身體失去鈣。 消耗過多的咖啡因會導致骨質流失。 喝蘇打水或能量飲料代替牛奶也可能使青少年發生骨質疏鬆症的風險更高。
咖啡因也可能加劇潛在的健康問題，如心臟問題。 它也可能與某些藥物或補充劑相互作用。
咖啡因可能會不同地影響青少年男孩和女孩
研究人員發現，在青春期之前，咖啡因會影響男孩和女孩。 然而，在青春期之後，咖啡因影響身體的方式有一些性別差異。
總的來說，青少年男孩對咖啡因的反應比青少年女孩更大。 與女孩相比，男性的心率對咖啡因的反應更低。
攝入咖啡因後，女孩的舒張壓比男孩顯著增加。
研究人員繼續評估可能解釋性別差異的心理因素，激素差異和社會心理因素。
青少年能否發展咖啡因依賴？
許多人報告說咖啡因“上癮”，因為他們無法戒菸或減少咖啡因的攝入量。 即使他們遭受不必要的心理或身體副作用，一些人仍然繼續消耗它。
經常飲用咖啡因的人可能在停止服用時出現戒斷症狀。 研究人員發現，兒童和青少年在服用咖啡因後12至24小時內可能會停藥。
戒斷症狀嚴重程度不同。 常見的戒斷症狀包括：
- 頭痛
- 疲勞
- 睡意
- 麻煩集中
- 完成任務很困難
- 易怒
- 蕭條
- 焦慮
- 流感樣症狀（噁心/嘔吐，肌肉疼痛，熱和冷的法術）
- 精神運動和認知表現受損
青少年咖啡因的常見來源
這裡有一些吸引青少年的咖啡因最常見的來源：
- 桃Snapple - 42mg（16盎司）
- 怪物能量飲料 - 160毫克（16盎司）
- 星巴剋星冰樂 - 115毫克（9.5盎司）
- 山露水 - 54毫克（12盎司）
- 速溶咖啡 - 31毫克（1茶匙）
- 釀造咖啡 - 95-200mg（8盎司）
- 冰茶 - 26毫克（8盎司）
雖然大多數人都知道咖啡，而某些軟飲料含有咖啡因，但有一些不太明顯的咖啡因來源和青少年應該知道，其中包括：
- 黑巧克力 - 每18毫克（1.45盎司）
- Clif Bar花生奶糖嗡嗡聲 - 50毫克（2.4盎司）
- 熱巧克力 - 3-13毫克（8盎司）
- 達能全天然咖啡酸奶 - 30毫克（6盎司）
- 維生素水能 - 50毫克（20盎司）
青少年應該喝能量飲料嗎？
美國兒科學會在能量飲料方面已經明確表態 - 他們在兒童和青少年飲食中沒有地位。
儘管有這樣的警告，但約有50％的青少年會消耗能量飲料，31％會定期攝入咖啡因。
但有些家長會將能量飲料與運動飲料混淆。 他們鼓勵他們的青少年喝它們。
能量飲料公司創造吸引年輕觀眾的包裝和標籤。 他們經常贊助可能吸引青少年的活動，比如流行的單板滑雪活動。
然而，單一的能量飲料可能含有多達500毫克的咖啡因，這相當於14罐蘇打水。
能量飲料還含有其他對青少年不健康的物質。 瓜拿納來源於南美洲的一種植物。 雖然它含有咖啡因，但它通常不包含在咖啡因中。
能量飲料通常含有氨基酸，維生素和添加劑。 這些物質的影響在很大程度上是未知的。 但許多青少年錯誤地認為能量飲料是蘇打水的健康替代品。
咖啡因過量和毒性
有報導稱，人們（通常是青少年和年輕人）過量使用咖啡因。 藥物濫用和心理健康服務管理局報告稱，2009年有超過13,000次急診室就診與能量飲品有關。
有時，咖啡因毒性是致命的。
Logan Stiner是俄亥俄州的一名高中學生，在使用粉狀咖啡因後患有心律失常和癲癇發作 。 醫生確定他服用的粉末多於一茶匙，是推薦劑量的16倍。
咖啡因粉通常作為膳食補充劑銷售，並且不受FDA管理。 它通常可以在互聯網上購買。
還有一些與咖啡因過量有關的其他死亡事件。 2012年的紐約時報調查發現至少有13人死於能量飲料。
如何鼓勵青少年限制咖啡因
當你不在身邊時，你無法控制青少年選擇吃喝的所有東西。 但是，你可以採取措施鼓勵他養成健康的習慣並限制咖啡因的消費。 以下是您可以採取的一些步驟來教育您的青少年咖啡因，並保持其最低消費量：
- 喝水和牛奶 。 不要用軟飲料儲存冰箱，不要購買含有大量咖啡因的茶，能量飲料和其他飲料。 相反，養成家庭中的每個人喝水和低脂牛奶的習慣。
- 教育自己多少咖啡因你的青少年消費。 營養標籤沒有列出產品含有多少咖啡因。 但是，它會列在成分列表中。 如果您發現您的青少年消費的物品含有咖啡因，快速的互聯網搜索將幫助您發現食物或飲料中含有多少毫克。
- 談論健康。 許多含咖啡因的飲料含有大量的糖，可導致肥胖和蛀牙。 所以限制咖啡因對青少年的整體健康可能會更好。 確保你的青少年知道能量飲料和含糖甜茶對她不好。
- 做一個好榜樣 。 如果你在喝咖啡來幫助你鍛煉身體，或者你在鎮上出去玩一晚之前喝了一杯能量飲料，那麼你的青少年可能會長大，認為興奮劑是成年生活的正常組成部分。 這可能導致他養成不好的習慣。
- 與你的青少年談論咖啡因的危害 。 以討論毒品或酒精的相同方式與您的青少年談論咖啡因的危害。 警告你的青少年，消耗太多會對他造成嚴重的問題。
- 限制下午和晚上咖啡因 。 喝完放學後的星冰樂或籃球練習後的蘇打水可以讓你的青少年保持半夜。 如果他要喝含咖啡因的東西，確保它在一天早些時候。
- 注意尋找你的青少年消耗大量咖啡因的跡象 。 如果你的青少年不安或睡眠不好，請調查他一直在吃什麼和喝什麼。
- 幫助你的青少年減少 。 如果你的青少年經常攝入更多的咖啡因，請幫助她減少。 注意，如果她突然給咖啡因完全注射，她可能會出現一些不愉快的戒斷症狀。
>來源：
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