易於消化的水果

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什麼水果最容易消化?
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患有炎性腸病(IBD)的人經常發現自己想知道吃什麼。 通常,這會導致主要由簡單碳水化合物和茶組成的飲食。 雖然你的胃腸病專家和你的營養師或營養師將成為你的飲食信息的最佳來源,但你也需要進行一定程度的嘗試和錯誤。 你可能不會馬上意識到,當涉及到食物時,有更好的選擇! 更容易消化的水果可能對您的飲食有益。 新鮮食物的飲食是接受維生素和礦物質的最佳途徑。

請記住,在您的飲食計劃中進行任何添加或刪除之前,請諮詢您的醫生。 保持食物和症狀日記在做飲食改變時也是一個好主意。

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番木瓜
這種不太常見的水果可能不是在尋找小吃時首先想到的,但它可以幫助您在消化蛋白質時消化。 圖片©silkegb / Moments / Getty圖片

木瓜是水果的一個例子,可以更容易消化,事實上,它實際上可以幫助你消化蛋白質。 木瓜含有一種叫木瓜蛋白酶的酶,可分解蛋白質,使它們更易於被人體使用。 事實上,這種酶被用作肉嫩化劑。

像大多數水果一樣,木瓜含有豐富的維生素,礦物質和抗氧化劑。 一些可以在番木瓜中發現的維生素和礦物質包括那些患IBD的人可能會發現自己有缺陷 :維生素A,維生素K和葉酸。

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香蕉
一個有幾個斑點的香蕉很好,成熟 - 並且更容易消化。 圖片©julichka / E + /蓋蒂圖片社

香蕉是世界上最完美的食物之一。 從實際的角度來看,他們不容易吃東西 - 他們來自己的包裝,幾乎可以在沒有器皿甚至餐巾的地方吃東西。 它們是鉀的良好來源,這是IBD患者可能缺乏的營養素。 香蕉中含有的其他維生素和礦物質包括鎂,B族維生素和維生素C.香蕉容易消化,常被推薦用於正在經歷嘔吐和腹瀉的人群。 有j袋迴腸造口的人可能會發現香蕉會幫助增加輸出量並幫助避免或清除稀便。

對於那些患IBD的人來說,吃香蕉的最佳時機是在皮膚上沒有更多的綠色,並且它是黃色甚至開始看到一些棕色斑點時。 成熟的香蕉比未成熟的香蕉含有更多的抗氧化劑,也更容易消化。

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哈密​​瓜
哈密​​瓜含有很多維生素和營養成分,對於患有IBD的人來說是必不可少的。 圖片©保羅約翰遜/ E + /蓋蒂圖片社

香瓜是一種香氣濃郁的甜瓜。 在美國,我們經常在雜貨店發現的哈密瓜實際上被稱為甜瓜。 所有的哈密瓜品種都含有許多對改善健康很重要的營養素,而且實際上含有一些對於患有IBD的人非常重要的營養素。 哈密​​瓜富含維生素A和C,以及鉀,膳食纖維和抗氧化劑。

生吃時甜瓜很甜,而且因為水果的果肉很軟,可以很容易地混合成冰沙。 它也可以與其他容易消化的水果混合成水果沙拉,或者與酸奶一起食用。 當它們適當成熟以使肉不太硬時,應當將切片切片並吃掉。 要選擇一個成熟的哈密瓜,稍微推一下甜瓜的末端。 你應該感覺到外皮的一點點給予 - 它不應該沉沒太多,或者是堅硬和耐用。 如果您想在幾天內保存哈密瓜,請選擇一種最後使用較硬皮的甜瓜,然後讓它在您的櫃檯上熟化一兩天。 成熟後,將其存放在冰箱中。

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西瓜
西瓜是IBD患者的理想食物 - 不要吃種子! 圖片©愛德華多巴雷拉/ Moment / Getty Images

當我們想到西瓜時,我們想到了夏天的燒烤,並在外面的野餐桌上吃東西。 但是我的雜貨店全年都會購買西瓜,這對於IBD患者來說是個好消息,因為他們的飲食需要營養豐富,易消化的食物。 無籽品種並不是完全無核的,但主要是這樣,這對那些需要避免食物中的種子的人也有幫助。

大多數人可能會猜測,西瓜抗氧化劑和β-胡蘿蔔素含量高,而維生素A和C含量高,這有助於IBD患者增加攝入這些維生素。 但西瓜也含有一些鉀 - 不如其他一些食物,但在甜瓜中有一點令人驚訝。 它還含有很高的含水量,這對每個人都是必不可少的,對IBD患者也很重要。

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甘露
蜜瓜是一種多功能的甜瓜,您可以以各種方式使用,或按原樣食用。 圖片©vanillaechoes / Moments / Getty圖片

蜜瓜是一種經常得到不好的代表的甜瓜。 它有時會被忽視而偏向於其他水果,但它可以為IBD患者提供有益的飲食補充。 蜜露的外皮光滑,肉質淺綠色。 它有一個非常溫和的味道,它是單獨食用時甜,但也是一個很好的除了水果沙拉。

什麼使得蜜露成為IBD的不錯選擇,因為它容易消化,而且維生素C含量也很高。如果蜜汁有綠色外皮,蜜汁不會在櫃檯或冰箱裡繼續成熟,所以你得到了當你在市場上時,讓你選擇甜瓜。 成熟的蜜露有一種從乳白色到金黃色的外皮,沒有綠色。 當你推動它時,外皮應該稍微放一些:它不應該很難,也不應該是糊狀的。 如果您在購買後再讓它成熟幾天,它會更甜美。 只是不要讓它變得太長 - 它可能會變得過熟,並且會以不好吃的質地結束。