如何配合假日派對，當你無麩質
'這個季節...為節日派對。 雖然其中一些派對可以是歡樂的場合，也可以與親人一起慶祝假期，但其他人可以代表您可能更願意完全避免的指揮表演。
許多工作場所都有辦公室聖誕節派對，而且這些派對都是強制性的，一些組織和俱樂部舉辦假日聚會，通常期望會員參加。
不幸的是，對於我們這些遵循無麩質飲食的人來說 ，絕大多數這些事件似乎圍繞著食物，這使得他們應付棘手的問題。
您可以採取幾種方法來處理這些社交難題。 例如，您可以嘗試確保活動中安全的食物，帶上自己的食物，計劃完全跳過食物，甚至完全跳過食物。 在決定你應該做什麼之前，你需要考慮一些問題：你需要參加這個派對來維護職場關係嗎？ 如果你不參與，人們會被冒犯嗎？ 活動是否花錢？ 你真的想去嗎？
一旦你為自己回答了這些問題，下面簡要介紹一下你可以應對無麩質飲食節日派對的各種方式，以及每種方式的優缺點：
帶上你自己的食物。
如果你想（或被要求）參加派對，但你很可能不相信食物 - 例如，它是一個家常便飯，或者它被一家你不知道的公司照顧 - 這是你最好的選擇。
帶上你真正喜歡的食物 - 這樣，你就不會像其他人一樣吃東西。 另外，不要屈服於別人的壓力來嘗試所供應的食物，因為你很可能會生病。
如果你想參加一個便餐活動，做一些無麩質和大量的食物（如辣椒或燉菜），先為自己慷慨分配一份，然後放在自助餐線上。
除非你把一些東西放在一邊並遮住，否則不要吃幾秒鐘 - 一旦你的菜在自助餐廳裡，假設它的內容物已被交叉污染，並且它不再安全。
與餐飲服務商合作。
如果一家公司為這次活動提供餐飲服務，並且組織者可以向您提供聯繫信息，您可以考慮直接聯繫餐飲供應商，看看他們是否有可能為您提供安全食品。 在這種情況下，您應遵循規則安全地進食無麩質食品：與烹飪食物的人直接對話，詳細討論麵筋交叉污染問題，並質疑每種成分。
無論你做什麼，都不要試圖通過派對組織者工作 - 指望他準確地傳達你的所有疑慮並提出正確的問題是不公平的。 如果你不能直接與食品供應商談話，請不要吃這些食物。 此外，請隨你的直覺感受 - 如果你覺得好像食物供應者不明白麵筋可以掩藏的所有地方，不要冒險。
預先吃東西，避免在派對上吃東西。
這是一個簡單的解決方案，雖然它經常會引起討厭的問題 - 而且往往會帶來一些不必要的壓力 - 來自其他派對的人（“當然，只是一點點就不會傷害你！”）。
當我不得不拒絕他們的食物時，我也害怕傷害人們的感受，特別是在他們為我製作了特別“無麩質”的情況下，但我仍然不相信它。 （還有更多關於為什麼你不應該在朋友或親戚準備的“你應該吃無麩質食物”的機會嗎？ ）要盡可能的機智，但要記住，你需要先照顧好自己。 無論如何，大多數人確實得到了......最終。
有一種情況你可能不想參加聚會並帶來自己的食物：如果你需要付錢買食物，你就不會吃東西。
在某些情況下，您可能能夠與派對組織者談判減少票價，但在其他情況下，您會發現靈活性較差。 在這種情況下，你需要自己決定是否應該參加。
完全跳過黨。
如果這是一個你希望參加的聚會，而不是你想參加的聚會，這是一個可行的選擇，只要出席不是絕對強制性的。 把它從我身上拿開：你說“不”的次數越多越容易。 如果你不想參加社交活動 - 或者如果你看不到所有那些你不能吃的食物會讓你感到難過 - 那就別去了。 留在家裡，租一部電影，吃一些非常好，完全無麩質的東西。
毫無疑問，假日聚會 - 就像一般的假期一樣 - 當你患有乳糜瀉或麵筋敏感時，需要思考一些變化。
無論你是在辦公室舉辦聖誕派對還是在度假中親戚聚會，如果你記住什麼是最適合你的 ，而不是同等重視他人對你的期望和想要的東西，我們會做出正確的決定。