一日美味，低膽固醇加勒比食物1,250卡路里的膳食
與任何美食一樣，加勒比食物可以與您製作膽固醇一樣好或不好。 加勒比食物的一些關鍵部分（火腿，為了降低飲食中最大的降膽固醇效果 ，專注於心臟健康的食物，如魚類，水果和蔬菜，鱷梨和豆類。
這個樣本膳食計劃的重點是美味的加勒比調味肉類，蔬菜和清爽的柑橘類水果。
這是一天值得的膽固醇加勒比美食。
這頓飯計劃提供1,253卡路里的一天。 這是一個相當低的卡路里範圍，但為您添加或更改計劃的基礎取決於您的個人飲食要求（這可能會根據您的體重，年齡和活動水平而有所不同）。
- 計算每日卡路里要求
該計劃包括加勒比風格的早餐，午餐和晚餐。 要完成膳食計劃並添加卡路里（如果需要），請隨時添加健康的零食。 對膽固醇友好的零食包括水果，蔬菜，豆芽，堅果和低脂牛奶。
早餐
用一些蛋白質和一些纖維填充的水果和蔬菜開始新的一天。 在這種情況下，鱷梨會給你很多纖維和心臟健康的脂肪，而車前草給你一些澱粉。 一天一個雞蛋對於健康的膽固醇通常很好。
飲料：1杯咖啡或涼茶
1個炒雞蛋
1/5鱷梨
1/2車前草，輕輕炒
早餐總數 ：295卡路里，總脂肪17克（飽和3.5克），膽固醇164毫克，碳水化合物32克，纖維5克，蛋白質8克
午餐
湯和沙拉配有黑豆湯和沙拉，營造出一種心臟健康的加勒比風情。 說到湯和沙拉，一定要注意鈉的含量。
雖然它不一定會影響膽固醇，但鈉會升高血壓 - 這是導致心髒病的另一個因素。
飲料：不加糖的芙蓉冰茶
1份古巴黑豆湯。
½配方古巴沙拉醬（注意使用1盎司橄欖油，而不是配方中要求的½杯） - 它的口感同樣好，並且降低了脂肪和卡路里含量）
午餐總數 ：447卡路里，總脂肪21克（飽和4克），膽固醇16毫克，碳水化合物51克，纖維13克，蛋白質19克
晚餐
遵循高膽固醇膳食計劃，充分利用加勒比地區豐富的新鮮海鮮。 用富含纖維的食物，如豆類，或將傳統的白米米換成糙米。 對於另一個健康的海鮮菜，嘗試這款含鱷梨醬的水煮紅鯛魚。
飲料：您選擇的無糖飲料，8盎司。
1份（1/12配方）加勒比爐灶海鮮飯
2 c。 沙拉配1.5T調味汁
晚餐總數 ：451卡路里，總脂肪22克（飽和3克），膽固醇26毫克，碳水化合物43克，纖維2克，蛋白質19克
甜點
選擇水果作為甜點。 它天然甜而又是降膽固醇纖維的良好來源。 享用單一水果，或將番木瓜，芒果和香蕉片混合在一起，加入酸橙汁和一片椰子片。
對於這項營養分析，我們計算了一個60卡路里的新鮮水果。
營養信息今日總計： 1,253卡路里，總脂肪60克（飽和脂肪10.5克），膽固醇206毫克，碳水化合物141克，纖維23克，蛋白質56克