如果你想知道如何自然降低膽固醇 ，你可能不知道大蒜如何有益於你的膽固醇水平。
大蒜（ Allium sativum ）是與韭蔥和洋蔥密切相關的植物。 以其獨特的氣味而聞名，它也被命名為“臭味的玫瑰”。大蒜有許多有用的用途，主要以它為各種食物添加的風味而聞名。
此外，大蒜含有化學大蒜素，已被證明可以殺死細菌和真菌，並緩解某些消化系統疾病。 它也降低了血液的凝血特性。 但近年來大蒜最引人注目的關注點是降低膽固醇水平的可能性。
大蒜實際上是否工作？
大蒜是用於降低膽固醇水平的最廣泛購買的草藥補充劑之一。 大多數涉及動物和人類的研究表明，大蒜可以降低膽固醇水平。 在大多數產生降膽固醇結果的研究中，每天大約消耗大約0.5克或1克大蒜。 此外，大蒜似乎降低了人體總膽固醇和甘油三酯的水平達20 mg / dL。 低密度脂蛋白膽固醇 （“壞”膽固醇）水平非常適度地降低（如果有的話），而HDL膽固醇 （“好”膽固醇）不受大蒜給藥的影響。
大蒜的降膽固醇能力似乎是劑量依賴性的。 也就是說，你攝入的蒜越多，膽固醇就越低。 在極少數研究看到膽固醇的長期影響的研究中，看起來大蒜的降膽固醇作用可能只是暫時的。
此外，對於哪種形式（粉末，提取物，油，片劑，原料）大蒜在降低膽固醇水平方面是最佳的，存在一些爭議。 一些研究表明，大蒜粉可能含有較少量的蒜素，大蒜中的一種活性成分。 這一點也一直存在爭議。
重要的是要注意這些研究是非常矛盾的。 雖然有許多研究認為大蒜對降低膽固醇水平的作用很好，但也有其他研究與此相矛盾，爭議的大蒜對降低膽固醇無效。 因此，在進行更多的研究之前，如果僅僅依靠它來降低膽固醇，大蒜可能不是您的最佳選擇。
我應該知道吃大蒜嗎？
在他們的研究中，大多數研究大蒜對膽固醇的有效性的研究使用了大約500-1000mg的大蒜。 大蒜製品差別很大，從片劑使用的粉末到用於烹飪的生蒜。 通常推薦的劑量是每天一至兩瓣生蒜或300毫克片狀幹蒜粉。
- 一定要告訴您的醫療保健提供者您正在服用大蒜補充劑來降低您的膽固醇，因為它們可能會與您正在服用的某些疾病或藥物相互作用，包括用於治療HIV感染的藥物沙奎那韋。
- 大蒜最顯著的副作用是其呼吸和身體上存在持久，獨特的氣味。 一些商業準備可能吹噓降低這種副作用，但你仍應該知道這種不良副作用可能發生。
- 此外，如果您正在服用任何類型的血液稀釋劑（Coumadin（華法林）等抗凝血劑或很快需要手術，在未諮詢您的醫護人員之前不應服用大蒜，因為這可能會降低凝血能力。
- 儘管對於每天能消耗多少大蒜並沒有明確的限制，但一些研究表明，過多的大蒜（高於0.25 g / kg體重）可能會對您的肝臟造成傷害。 例如，如果你體重150磅，這大概相當於一天消耗70克大蒜。 這相當於吃了18瓣大蒜或服用100片市售片劑（1片等於400mg）。
一句話來自
大蒜對膽固醇的研究表現出不同的結果。 為了降低心血管疾病的風險，您應該使用各種飲食和生活方式修改，並與醫生討論藥物。 當然，如果你喜歡大蒜，這可以成為一個很好的藉口，以蔬菜，豆類和瘦蛋白為特色的健康菜餚。
>來源：
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