學習如何管理你的榛子過敏
榛子過敏是最常見的堅果過敏症之一。 榛子，也被稱為榛子堅果和椰子，看起來有點像橡子，當他們在殼裡。 他們可能導致從輕度到重度的食物過敏症狀。
你會發現自己的榛子，混合的堅果零食和糖果，如果仁糖。 它們也用於製作巧克力堅果醬，如流行產品Nutella，並製作Frangelico利口酒。
榛子過敏症狀
如果您對榛子過敏，則在服用榛子或含有榛子的食物兩小時內會出現症狀。 這些症狀可能包括：
樺樹花粉過敏？ 你也可以對榛子做出反應
口服過敏綜合徵 （OAS）是一種食物過敏的形式，對特定類型花粉敏感的人也對某些與這些類型的花粉有關的食物作出反應。 在榛子的情況下，許多樺樹花粉過敏的人也會對榛子產生反應。 來自樺樹和榛子的花粉含有相關的過敏原，所以你的身體對兩者都有反應。
榛子口服過敏綜合症的症狀通常相當輕微，並且局限於嘴唇，舌頭和喉嚨的刺痛，瘙癢或腫脹。
這些症狀可以用非處方抗組胺藥如Benadryl治療。 服用抗組織胺藥物後，應對接下來幾小時的患者進行監測，以確保不會出現更嚴重的過敏症狀。
偶爾，一些口腔過敏綜合症患者會出現更嚴重的反應，包括皮疹，腹部痙攣和腹瀉等延遲性胃腸道症狀，或者極少發生稱為過敏反應的嚴重過敏反應。
更嚴重的全身反應需要立即用藥物腎上腺素治療。
治療榛子過敏
沒有治療榛子過敏。 管理你的榛子過敏涉及避免榛子和為未來的反應做好準備。
如果您在吃完或接觸榛子後出現任何症狀，請諮詢醫生或過敏專家。 您可能需要過敏測試來確定您的反應的嚴重程度，並確定您是否對其他堅果過敏。
你需要腎上腺素自動注射器嗎？
有些患有口腔過敏綜合徵的人只有局部反應，已經用抗組胺藥成功治療過。
但是，您的醫生可能會為您開一個腎上腺素自動注射器（通常由品牌名稱EpiPen提供），以防止更嚴重的反應。 如果您的醫生開具此設備，您需要隨身攜帶自動注射器，以便在出現嚴重反應的情況下供您使用。
來自一個詞
堅果是美國八種最常見的食物過敏症之一，所以目前的食物過敏標籤法律也包括堅果。 食品製造商必須用簡單的英文將堅果列在其成分標籤上。
這使得堅果在包裝食品中相當容易避免。
成分標籤上的榛子過敏警告應該如下所示：“包含：堅果（榛子）。”
有些食物，例如在餐廳或別人家中供應的食物，不會在他們身上找到便利的成分列表。 你應該學會識別通常含有堅果的食物 。 在餐廳點餐時，請始終向服務員詢問問題或詢問廚師有關榛子過敏的問題，以保持安全。
資料來源：
美國過敏，哮喘和免疫學學會。 “歐洲各地榛子過敏的不同表情。” 2015年3月14日在線發布。
食物過敏行動。 樹堅果過敏。 http://www.faiusa.org/?page=treenuts
Geroldinger-Simic，M等人 樺樹花粉相關食物過敏：臨床方面和過敏原特異性IgE和IgG4抗體的作用。 J過敏臨床免疫學。 卷。 127，第3號
NIAID贊助的專家小組。 美國食物過敏診斷和管理指南：NIAID贊助的專家小組的報告。 過敏和臨床免疫學雜誌。 第126卷，第6期，增刊，第S1-S58頁，2010年12月
韋伯，克里斯托弗和羅納德W.英格蘭。 口腔過敏綜合症：臨床，診斷和治療方面的挑戰。 安過敏哮喘免疫學。 2010; 104：101-108