當您嘗試與糖尿病一起吃得好時，碳水化合物起主要作用。 沒有或很少纖維的空碳水化合物，如白麵包，百吉餅和意大利面可以讓你的血糖飆升（特別是當你不控制它們的份量時）。 水果是維生素，礦物質和纖維的重要來源。 但水果中的天然糖也使其成為碳水化合物。
許多人認為，如果他們患有糖尿病，他們不能吃水果。 這不是真的。 然而， 你應該每天和一次應該吃的水果數量應該是部分控制的 。 保持記錄或追踪所攝入的碳水化合物對調節血糖很重要。
為什麼知道你吃的碳水化合物的數量是重要的？
雖然吃健康的飲食包括加入瘦蛋白質，全穀物，蔬菜和水果，但患有糖尿病的人總是需要考慮他們在一次就餐和整整一天中所攝入的碳水化合物的量 。 卡路里和脂肪克也會在嘗試食用更健康的食物中發揮作用，但您可能不需要對它們進行計數或記錄，以便控制血糖。 影響血糖最多的食物選擇是碳水化合物。 這就是為什麼我們經常建議糖尿病患者嘗試遵循某種持續的碳水化合物飲食 - 這意味著他們每天在同一時間吃同樣數量的碳水化合物。
例如，如果您在晚餐時飲食中含有45克碳水化合物，這意味著您每天應該吃約45克碳水化合物的晚餐。 這並不意味著你每天都必須吃同樣的食物，但你應該嘗試吃相同數量的碳水化合物。
水果適合哪裡？
水果可以成為健康糖尿病飲食的一部分。
水果充滿維生素，礦物質，纖維和抗氧化劑。 水果熱量低，幾乎不含脂肪。 你每天吃的水果數量可能應該限制在每天兩到三份左右。 它沒有科學證明，但許多人說，當他們與蛋白質配對時，他們的血糖更好。 所以，盡量不要自己吃水果; 而是把它作為你的膳食碳水化合物分配的一部分。 如果你正在吃水果作為零食，用少量的蛋白質，如低脂肪的希臘酸奶，少量的堅果或一勺堅果黃油。 避免果汁，除非你的血糖低。 某些水果可能會比其他水果增加更多的血糖，因此可能有些水果要避免： 如果您有糖尿病，應避免使用水果
此外，如果你正在跟踪你的碳水化合物 ，很高興知道碳水化合物中的某些水果比其他水果低，同時仍然具有很好的營養效果： 如果你患有糖尿病，你可以吃什麼水果
另一種尋找最健康的水果選擇及其碳水化合物含量的方法是使用在線營養網站。 我研究了各種水果，並找到了每種水果的卡路里和碳水化合物。
查看您最喜愛的水果的碳水化合物計數，或使用下面的便利圖表來幫助您在日常膳食計劃中選擇好水果。
| 了解你的水果中的餅乾 | |||
| 水果 | 一部分 | 卡路里 | 碳水化合物（克） |
| 蘋果 | 3-1 / 4“直徑 | 110 | 三十 |
| 香蕉 | 1中 | 105 | 27 |
| 梨 | 1中 | 96 | 26 |
| 西瓜 | 1個楔子 | 86 | 22 |
| 橙子 | 3-1 / 16“直徑 | 86 | 22 |
| GRAPES | 1杯 | 62 | 16 |
| 桃子 | 2-3 / 4“直徑 | 61 | 15 |
| CANTALOPE | 1杯立方體 | 54 | 13 |
| 菠蘿 | 3-1 / 2“-3/4”切片直徑 | 42 | 11 |
| 草莓 | 整個1杯 | 46 | 11 |
>來源：
>美國糖尿病協會。 護理標準。 糖尿病護理 。 2016; 39（Suppl。1）：S1-S119