水果不是禁止的，但有些選擇比其他更好
如果你患有糖尿病，可能有人說你不允許吃水果。 這不是真的; 糖尿病患者可以將水果作為其健康飲食計劃的一部分。 但是，因為水果是碳水化合物， 它會影響你的血糖 ，你不能無限量地吃。
某些水果可能會導致你的血糖比其他人更快地飆升。 關於與糖尿病一起吃的棘手部分是每個人對食物的反應都不同。 儘管一個人也許能夠沒有任何問題地吃蘋果，但其他人可能會發現蘋果導致他們的血糖升高。 在吃水果之前和之後測試你的血糖可以幫助你確定哪些水果最適合你。
在享受水果的同時控制血糖的其他方法是思考你吃它的背景。 如果你完全避免使用果汁 ，你將有更好的機會控制血糖，限制你的水果每天不超過2至3次（一份= 15克碳水化合物） ，將蛋白質與水果配對，或者將它作為碳水化合物選擇的一部分加入你的膳食中，並避免非常成熟的水果。 果實成熟度越高， 血糖指數就越高，這意味著它會比血糖指數低的食物提高血糖。
除了果汁之外，還有一些水果會讓我不願意吃的食物。 這些水果已被列入這份名單，或者是因為他們的血糖指數較高，或者是因為大多數人過量，導致血糖較高。
1 -
葡萄一個小葡萄含有一克碳水化合物，這意味著15個葡萄被認為是一份水果。 可能性是，如果你吃葡萄，你吃的方式超過15。
為避免暴飲暴食，最好將它們數數並放入一個小碗中，或避免誘惑，並選擇吃水果，如漿果。 你可以吃同樣數量的碳水化合物1/4杯草莓15個葡萄。
2 -
櫻桃大多數人不會停止吃少量櫻桃，這就是吃櫻桃通常會導致血糖上升的原因。 與葡萄類似，一顆櫻桃含有一克碳水化合物。 如果你發現自己在一大碗櫻桃上吃零食，最好完全避免它們。
3 -
菠蘿新鮮的菠蘿味道鮮美，尤其是當它非常成熟時，這使其成為一種高血糖指數食品。 根據你如何切片，厚度和寬度可以改變碳水化合物的數量，並使其也容易過量。
如果你必須吃菠蘿，堅持1/2杯（菠蘿切成塊），並且目的是用一餐或富含蛋白質的食物（如低脂希臘酸奶或低脂奶酪）進食。 避免已經用糖加糖的菠蘿罐頭。 如果你正在購買菠蘿罐頭，購買不加糖的品種。
4 -
芒果一次只吃一整個芒果？ 你不是一個人。 根據大小，整個芒果將花費約30克碳水化合物和約26克糖。
如果你吃芒果，一定要限制你的部分為1/2，並且當它稍微堅硬一些時，你的目標就是吃掉它。 隨著芒果軟化，它變得更加成熟，它的血糖指數（它可以增加血糖的速度）將會升高。
5 -
香蕉你可能聽說香蕉太甜。 並不是說香蕉實際上比其他水果選擇更甜。 相反，一種中等香蕉在兩份另一種水果選擇中含有相同量的碳水化合物，例如一小片水果或3/4杯藍莓。
如果你吃香蕉，堅持1/2，並將另一半放入冰箱以備後用。
6 -
乾果乾果 ，特別是塗有酸奶，巧克力或糖的品種含有大量的碳水化合物，只佔一小部分。 兩湯匙葡萄乾與一杯覆盆子或一小塊水果含有相同量的碳水化合物。 用新鮮水果代替乾果以增加飲食計劃的體積並降低糖含量。
7 -
果汁除非您發生低血糖症，否則應避免使用果汁（即使是100％果汁）。 想想要製作一杯果汁需要多少橙子 - 多得多。 一杯8盎司的橙汁含有30克碳水化合物，30克糖和無纖維。
身體不需要做大量的工作來分解果汁中的糖，因此它很快被代謝並在數分鐘內提高血糖。 果汁還可以增加額外的卡路里而不影響你的飽腹感，因此可以防止體重減輕，甚至促進體重增加。 換用全果的果汁，並限制每天不超過兩到三份。
>來源：
>美國糖尿病協會。 血糖指數和糖尿病。