據說Chokeberry （Aronia melanocarpa）是一種富含抗氧化劑的水果，可提供一系列與氧化應激相關的健康益處。 氧化應激是與許多慢性疾病（包括心髒病 ）相關的破壞性過程，當DNA損傷性自由基壓倒人體中和它們的能力時，會發生氧化應激。
Chokeberry提取物被認為通過提供有效的抗氧化劑來抵抗氧化應激，該抗氧化劑已知可以敲除自由基並提供額外的健康益處。
苦莓的好處
迄今為止，很少有研究測試苦莓對人體健康的影響。 以下是動物研究，試管研究和小型臨床試驗的一些發現：
1）氧化應激
根據2010年發表的一篇研究綜述，苦莓可能有助於治療與氧化應激有關的疾病。該綜述的作者對13項研究進行了調查，發現苦莓的原花青素，花青素和酚酸混合物“構成了最有效的天然抗氧化劑之一“。 然而，作者指出，大多數回顧性研究質量較差，需要進行更加嚴格的研究，然後才推薦苦瓜莓補充劑作為抗氧化應激的手段。
2）代謝綜合徵
在2010年發表的一項小型研究中，研究人員發現，苦莓提取物可能會使代謝綜合徵患者受益（一系列與心髒病和糖尿病風險增加有關的健康問題，包括腹部脂肪過多， 高膽固醇 ， 高血壓和炎症 ） 。
兩個月後，25位代謝綜合徵患者每日三次服用100毫克苦莓提取物。 研究結果顯示，患者的血壓，C反應蛋白（炎症標誌物）和LDL（“壞”）膽固醇顯著下降。
3）糖尿病
Chokeberry可能有助於血糖控制在糖尿病患者身上，建議在2002年發表一項小型研究。在每天飲用200毫升無糖，人工增甜的苦莓汁三個月後，糖尿病患者的空腹血糖水平下降。 苦莓汁也可以降低總膽固醇水平。
注意事項
由於缺乏研究，對定期使用苦莓補充劑的安全性知之甚少。
請務必記住， 補充劑尚未經過安全性測試，而膳食補充品在很大程度上不受管制。 在某些情況下，產品可能會傳遞不同於每種草藥規定量的劑量。 在其他情況下，產品可能被其他物質如金屬污染。 此外，孕婦，哺乳期母親，兒童以及有身體狀況或正在服用藥物的人員的補充劑安全性尚未確定。
使用Chokeberry保健
由於缺乏對苦莓健康益處的科學支持，現在就推薦苦莓補充劑用於任何健康狀況還為時過早。 如果您有興趣使用苦莓來治療或預防特定的健康問題，請務必在開始您的補充療法之前諮詢您的醫生。 自我治療和避免或延遲標準護理會產生嚴重的後果。
>來源：
> Broncel M，Kozirog M，Duchnowicz P，Koter-Michalak M，Sikora J，Chojnowska-Jezierska J.“Aronia Melanocarpa Extract降低代謝綜合徵患者的血壓，血清內皮素，脂質和氧化應激標記物水平”。 Med Sci Monit。 2010 16（1）：CR28-34。
> Chrubasik C，Li G，Chrubasik S.“Chokeberry的臨床有效性：系統評價”。Phytother Res。 2010年6月22日。
> Simeonov SB，Botushanov NP，Karahanian EB，Pavlova MB，Husianitis HK，Troev DM。 “Aronia Melanocarpa汁對糖尿病患者飲食方案的影響”。 Folia Med（普羅夫迪夫）。 2002; 44（3）：20-3。