如果您被診斷患有高膽固醇和高血壓 ，您可能會感到不知所措，並對如何吃東西感到困惑。 值得慶幸的是，這兩種情況的飲食有很多重疊。 這裡有幾個提示，讓你開始。
控制體重
獲得健康的體重對於控制血壓和膽固醇水平很重要。
按照指定卡路里水平的套餐計劃是一種有效的減肥策略。
減少鈉
不是每個人都對鈉敏感，這意味著並非所有吃高鈉飲食的人都會因此而導致高血壓。 而不是作為自己的測試對象來查看自己是否對鹽敏感，建議盡量遵循美國心臟協會的建議，即每天少於1,500毫克鈉（少於1茶匙的食鹽）。 請記住，這是你吃東西的平均值 。 如果你在一天中過度沉迷於鹹味食品，那麼下一步就是用低鈉食品平衡你的攝入量。
提示：美國飲食中最常見的食鹽來源是食鹽，罐裝和冷凍/預製食品以及調味品。 降低鈉攝入量的最簡單方法是不要從鹽瓶中加鹽，通過過濾器用水沖洗蔬菜罐頭，並且在外出時要求準備少量或不加鹽的食物。
增加鉀
具有里程碑意義的阻止高血壓飲食方法（DASH）飲食研究發現，來自水果，蔬菜和低脂乳製品的高鉀飲食有助於降低研究參與者的總膽固醇和低密度脂蛋白“不良”膽固醇水平。
高鉀食品（225毫克每1/2杯或更大）：
- 杏子
- 鱷梨
- 香蕉
- 哈密瓜
- 雞肉（選擇烤製，烤製或烤製）
- 魚（選擇烤，烤或烤魚）
- 蜜瓜
- 肉（選擇瘦肉，烤，烤或烤）
- 牛奶（選擇低脂或脫脂）
- 桔子
- 菠菜
- 番茄
- 土耳其（選擇白肉）
- 冬南瓜
你需要與你的醫生核實，看看高鉀飲食是否適合你。 某些醫療條件或藥物可能需要鉀限制飲食。
減少飽和脂肪
飽和脂肪和反式脂肪有助於動脈斑塊的形成 ，並增加心血管疾病的風險。 限制紅肉，油炸食品， 全脂奶製品和烘焙食品，以避免飽和脂肪 。
增加單不飽和脂肪
用橄欖油，鮭魚，金槍魚，鯖魚，核桃，橄欖油和鱷梨等魚類的心臟健康“好”脂肪代替飽和脂肪和反式脂肪。 在一項研究中，Omega-3脂肪酸可降低高血壓患者的血壓。
慢慢開始
一次進行多次飲食改變可能很困難，特別是如果您被診斷為患有兩種疾病。 嘗試每週進行一次健康的改變，持續四周。 一旦掌握了這些改進之處，就可以獎勵自己喜歡的東西，比如去水療中心或看電影。
第二個月，專注於保持這些健康的習慣，並為您的膳食添加健康的多樣化。 當你準備好時，嘗試第五次和第六次健康的改變，並且不要忘記獎勵你自己做出的積極變化。
資料來源：
Sacks F，Svetkey L，Vollmer W.，對降低膳食鈉對降低高血壓膳食方法參與者血壓的影響試驗（DASH）（2001年）。 新英格蘭醫學雜誌（344）3 -10。
Morris MC，Sacks F，Rosner B（1993）。 “魚油是否降低血壓？”。 Journal of Human Hypertension（88）：523-533。