9 No-Cook Sweet Treats適用於糖尿病患者

不用打開爐子掀起碳水化合物控制的叮咬

“我不能吃甜食”是最近被診斷患有糖尿病的最大誤解。 很多時候,他們的親人都相信。 事實是,你可以享受甜美的享受 - 它不一定是一個不加糖的矽片或其他家庭不會享受的東西。

糖尿病友好型甜點的關鍵是營養成分的恰當平衡,選擇蛋白質和纖維以及自然甜味,以控制血糖峰值。 口味組合應該足夠放縱,讓你滿意,而不需要超大尺寸的部分。 最後,食譜應該是簡單的,當你的甜食行動起來時,你可以當場鞭打,或者當一個渴望擊中的時候做一批並保持手頭。

幾乎所有這些食譜每包含15克碳水化合物(調整以製作適當的甜點大小的部分被注意到)。 他們都不需要爐灶或烤箱 - 最多只需要冰箱或冰櫃。 挑選你的最愛,並將它們納入你的下一個糖尿病友好膳食計劃。

1 -

可可杏仁黃油火鍋
Stephanie Lang,MS,RDN,CDN

這種甜點每兩湯匙提供137卡路里,4克蛋白質,5克碳水化合物,2克纖維,3克總糖和2克加糖。 它在10分鐘內就準備好了。 在這裡獲取配方。

我們喜歡這種營養均衡,不含乳製品的巧克力杏仁黃油火鍋,它令人難以置信的奶油味,並提供健康的脂肪。 您可以將它用作水果和椒鹽捲餅的載體,或者在零食時間之外將其替換為花生醬。

建議配對

如果你正在選擇水果,那就去一杯草莓。 加上兩湯匙火鍋,你將攝入大約183卡路里,16克碳水化合物和額外的3克纖維,以達到每日目標的五分之一。

如果你喜歡椒鹽捲餅,堅持10左右。再加上火鍋,它會帶來大約183卡路里和15克碳水化合物,但沒有額外的纖維。 營養成分因椒鹽捲餅品牌而異,因此請分析營養標籤以確保您的份量僅為10克碳水化合物。

2 -

無麵筋肉桂檸檬椰子Bliss球
EA Stewart,MBA,RDN

這種甜點每球提供97卡路里,3克蛋白質,6克碳水化合物,1克纖維,3克總糖和3克加糖。 它在8分鐘內就緒。 在這裡獲取配方。

這對整個家庭來說都是一種有趣的手指食品 - 尤其是孩子們。 它是完美的份量,只夠甜,並與肉桂調味,這可能有助於控制血糖

楓糖漿可以添加嗎?

不要讓任何成分讓你感到緊張。 配方要求四分之一杯楓糖漿,可能看起來像很多加糖。 請記住,數量是20球! 四分之一杯含有約53克碳水化合物,但是當它被分開並與所有其他成分結合時,每球只能得到約6克碳水化合物。

你可以在周末掀起一批這樣的球,享用兩個球,準備好在午餐後作為點心吃,或者在晚飯後作為甜點。

3 -

熱帶芒果冰棍
Kaleigh McMordie,MCN,RDN,LD

這款甜點每根冰棒提供63卡路里,1克蛋白質,8克碳水化合物,1克纖維,6克總糖和0克加糖。 冰棒應該冷藏六個小時。 在這裡獲取配方。

關於這個食譜有一整套加法:它只包含四種完整的成分,只需要兩個步驟,你可以準備一次,並有足夠的一個星期,絕對沒有加糖,冰棒涼爽和清爽,你可以如果你真的想要,並且仍然保持接近15克碳水化合物,最多可以享用兩杯。

配方也是通用的。 沒有椰奶? 使用不同種類的牛奶。 沒有新鮮的芒果? 選擇冷凍的。

4 -

低碳南瓜芝士蛋糕慕斯
Rachael Hartley,RD,LD,CDE

這種甜點提供136卡路里,8克蛋白質,13克碳水化合物,2克纖維,8克總糖,和每杯1/2份5克加糖。 摩絲在半小時內準備就緒。 在這裡獲取配方。

在完美控制的部分中,每一勺慕斯都是頹廢,奶油和甜味的香料組合,帶有肉荳蔻和肉桂, 可能有助於血糖控制 。 您甚至可以通過創建巧克力版本或改變配料來製作自己的配料。 例如,在少量核桃上撒上一些植物性ω-3脂肪酸,或者在一些脆皮上撒上pepitas。

一定要堅持1/2杯部分大小的碳水化合物和卡路里控制治療。 每份8克蛋白質,它可能足以填補你。

5 -

巧克力Chia奶昔
Rachael Hartley,RD,LD,CDE

這種甜點每提供198卡路里熱量,6克蛋白質,31克碳水化合物,9克纖維,11克總糖和0克加糖。 它在大約10分鐘內就準備好了。 在這裡獲取配方。

奇亞籽通常是糖尿病友好型甜點的明星,因為它們提供了大量纖維來幫助平衡血糖峰值。 肉桂也可能有助於控制血糖水平

將這個早餐食譜變成甜品,減半份量。 你會稍微低於100卡路里,約3克蛋白質,16克碳水化合物,5克纖維和6克總糖 - 晚餐後它仍然充足,讓人感覺像是一種豐富,清爽和頹廢的甜食。

6 -

熱帶木瓜酸奶核桃船
Stephanie Lang,MS,RDN,CDN

這種甜點提供了184卡路里,9克蛋白質,21克碳水化合物,4克纖維,15克總糖和0克每半木瓜加糖。 摩絲在五分鐘內準備就緒。 在這裡獲取配方。

將熱帶小吃配方轉化為甜點 - 只需將部分大小減半,並利用配料獲得創意。 我們建議使用可能有助於血糖控制的肉桂粉和植物性ω-3脂肪酸如核桃和奇異子,這些都能提供很好的緊緻效果。

木瓜增加了天然的甜味,與奶油,富含蛋白質的酸奶和核桃質感相得益彰。 如果你有一半的話,你會攝取略低於100卡路里,約5克蛋白質,11克碳水化合物,2克纖維和8克總糖。 最好的部分是你只需要五分鐘就可以完成。

7 -

釀造日期2種方式:甜鹹美味小吃
Stephanie Lang,MS,RDN,CDN

這種甜點為每種向日葵黃油和種子釀日期提供73卡路里,2克蛋白質,7克碳水化合物,1克纖維,5克總糖和0克加糖。 山羊奶酪和蜂蜜釀的日期提供約10卡路里減少和3克加糖。 兩者都在不到5分鐘的時間內準備就緒。 在這裡獲取食譜。

這是另一種易於製作的手指食物,當甜蜜的渴望擊中時。 這裡有兩個版本 - 向日葵黃油釀的日期不包含加糖,山羊奶酪和蜂蜜每個日期約3克加糖。 其他營養數據是相似的。

推薦的變化

如果你製作的是向日葵黃油和種子版本,請選擇你喜歡的任何堅果或種子黃油。 他們都提供滿意的奶油和類似的營養效益。

如果您製作山羊奶酪和蜂蜜釀版,如果您願意,可以省略蜂蜜。 日期本身提供了足夠的甜頭。

享用兩種同樣的食物或每種食物中僅含約15克碳水化合物。

8 -

花生醬香蕉酸奶Parfait
Kaleigh McMordie,MCN,RDN,LD

這種甜點每提供250卡路里,15克蛋白質,31克碳水化合物,3克纖維,22克總糖和9克加糖。 它已經準備好了大約5分鐘。 在這裡獲取配方。

這是一個大部分組裝甜點,在微波爐中需要20秒(可選)。 它實際上是一種早餐食譜,但是在減半時可以製作美味的甜點。 將其分成兩份,每份125卡路里,約8克蛋白質,16克碳水化合物,2克纖維,11克總糖和5克加糖。

推薦的變化

按照配方中列出的配料變化和替代品 - 使用無脂純希臘酸奶或淡香草酸奶。

可可豆粒非常令人滿意,但如果您願意,可以將它們換成較低碳水化合物的配料,如切碎的不加糖椰子或切碎的堅果(任何種類均可)。

9 -

花生醬杯Chia布丁
Kaleigh McMordie,MCN,RDN,LD

這款甜點配方為整個布丁提供415卡路里,20克蛋白質,40克碳水化合物,17克纖維,20克總糖和6克加糖。 預備時間不到5分鐘,過夜後推薦。 在這裡獲取配方。

這是另一個早餐食譜,當分成兩份時,可以加倍甜點,給你208卡路里,10克蛋白質,20克碳水化合物,9克纖維,10克總糖和3克加糖。 這些營養數據對於甜點來說仍然有點高,因此嘗試在輕餐後享受這一點。 你得到了大量的纖維和蛋白質,所以即使你的晚餐沒有充滿自己,你仍然會很飽。

你可以享受這溫暖或寒冷,取決於你的心情和外面的溫度。 通過使用您最喜愛的堅果黃油和牛奶,使其成為您自己的。

10 -

糖尿病友好的煮熟的甜點

如果您不想打開爐子或想要甜點,就不用做甜點。 在幾天你有時間做點什麼,嘗試一下這些食譜。