姜 ，許多不同的美食中使用的美味的根，長期以來一直是噁心的一種流行的補救措施，噁心是一種常常由於晨吐， 暈車 ， 化療 ，食物中毒， 偏頭痛和某些藥物的使用而導致的胃部不適。 它在傳統的亞洲和阿拉伯藥物中特別受歡迎。 許多人在治療噁心時使用生薑補充劑，雖然新鮮，乾燥和結晶的生薑也可以幫助舒緩作為食物或香料食用時的噁心。
雖然人們不知道生薑如何緩解噁心，但一些科學家懷疑姜中發現的某些化學物質可能會影響神經系統，胃和腸道，幫助減輕噁心。
生薑和噁心背後的科學
美國國立衛生研究院（NIH）列出生薑補充劑對於預防孕吐和控製手術後噁心“可能有效”。 事實上，2005年來自婦產科的報告分析了6項臨床試驗（共675名參與者），發現生薑比安慰劑優越，與維生素B6類似，可減輕懷孕期間的噁心和嘔吐。
此外，在2006年美國婦產科雜誌的一份報告中，調查人員進行了5次臨床試驗（總共363名患者），並得出結論認為服用生薑比手術後噁心和嘔吐更有效。
2012年另一項綜合癌症治療研究報告發現，生薑能有效減少化療引起的噁心。
生薑用於治療晚期乳腺癌的婦女; 該研究發現：“姜組在化療後6-24小時內觀察到噁心的發生率顯著降低。”
另一方面，美國國立衛生研究院將生薑補充劑分類為“可能無效”，以防止暈車和暈船。
另外的研究發現它對其他形式的噁心幾乎沒有或沒有正面影響。 儘管一些小型研究表明生薑補充劑可以在一定程度上預防或治療暈動病，但其他研究表明生薑補充劑在防止暈車病方面沒有多大價值。
用生薑治療噁心
生薑有提取物，酊劑，錠劑，補充劑和茶。 它也可以以結晶形式購買，並作為薑汁啤酒和薑汁啤酒中的成分加入。 這些產品中的大部分都可以在普通的雜貨店購買，但有些可能更難找到。
儘管大多數人一般認為生薑是安全的，但它可能會導致一些輕微的副作用（包括胃灼熱 ， 腹瀉和胃不適）。 此外，一些消息人士稱，沒有足夠的關於孕婦生薑安全性的信息（理論上，生薑可以抑制一種叫血栓烷合成酶的酶，並可能影響胎兒腦中的類固醇分化）。
將薑與其他藥物聯合使用時要格外小心。 例如，將生薑補充劑與血液稀釋藥物相結合可能會增加出血風險，而將生薑補充劑與糖尿病藥物混合可能會降低血糖。
如果您正在考慮使用生薑補充劑治療健康問題（或化療期間），請務必在開始您的補充療法之前諮詢您的醫生。 自我治療病情並避免或延遲標準護理可能會產生嚴重後果。
資料來源：
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