幫助控制血糖的食物
免費食品一直是糖尿病交換清單系統的重要組成部分,可幫助糖尿病患者正確控制血糖 。 “免費食品”是指每份少於20卡路里,每份不超過5克碳水化合物的食品或飲料。 他們被認為是免費的,因為你可以一天三次以合理的量吃它們,而不會顯著提高你的血糖 。
以下是按類別提供的免費食品的樣本:
蔬菜
- 蘆筍,熟
- 豆類,綠色,熟
- 西蘭花,熟
- 芹菜
- 黃瓜
- 生菜,冰山
- 橄欖罐頭成熟
- 辣椒,甜紅
- 蘿蔔
- 蔥(蔥)
- 菠菜煮熟
- 番茄
- 番茄汁
水果
- 牛油果
- 山莓
- 草莓
堅果
- 澳洲堅果
- 胡桃
雞蛋和奶製品
- 牛油
- 奶酪,切達干酪
- 奶酪,瑞士
- 奶油乳酪
- 奶酪,2%乳脂
- 蛋
- 一半和一半
- 蛋黃醬
- 牛奶,1%乳脂,添加固體
- 豆漿
- 酸奶,純牛奶,全脂牛奶
飲料
- 咖啡(不含奶油或糖)
- 茶(不含牛奶或糖)
- 水
為零食服務的大小
限制自己一天只吃兩份小吃。 不要一天到晚,在兩餐之間的指定時間吃零食,這樣你的零食不會破壞你的食慾,並為你的日常食物攝取量增加一些營養價值。 請參閱下面的美國糖尿病協會小吃與少於5克碳水化合物:
- 15個杏仁
- 3根芹菜棒+ 1湯匙花生醬
- 5個胡蘿蔔
- 5個櫻桃西紅柿+ 1湯匙牧場醬
- 1個煮雞蛋
- 1杯黃瓜片+ 1湯匙牧場醬
- ¼杯新鮮藍莓
- 1杯沙拉果醬+ 1/2杯黃瓜丁+醋和油的細雨
- 1杯輕的爆米花
- 2鹽味餅乾
- 10個金魚餅乾
- 1塊串奶酪棒
- 8顆綠橄欖
- 2湯匙南瓜或芝麻籽
- 整個鱷梨的1/4(〜4克)
在免費食品周圍創建飲食
適量食用免費食物。 每天最多加入三次免費食物並在每餐中添加一份。 為了防止血糖升高,避免在同一餐中吃所有三份免費食物。 相反,在吃飯或點心時吃一份特定的免費食物。
- 部分控制 - 了解適合您的免費食品的份量,因為這對於保持在20卡路里以下和少於5克碳水化合物的重要性是很重要的。 太多的東西都不是好事。
- 每一個 - 不要過度放縱免費食物。 提前計劃並為每餐或小吃時間指定免費食物。
資料來源:
美國飲食協會。 糖尿病交流名單。
糖尿病交換飲食。 Drugs.com。