乳糜瀉實際上是一種很常見的病症，但你不一定會意識到它有多普遍，因為有這麼多人沒有被診斷出來。 因為乳糜瀉是一種遺傳疾病 - 換句話說，你需要有“正確的”基因來發展它 - 乳糜瀉的發生率在不同國家差異很大。
在美國，每133人中就有一人患有乳糜瀉 ，這意味著約有240萬人患有乳糜瀉 。
然而，其中有200多萬尚未被診斷，所以他們不知道他們有這種情況，因此需要遵循無麩質飲食 。
以高加索血統為主的人似乎比那些主要有非洲，西班牙裔或亞裔血統的人患病的風險更大。
例如，一項基於美國的大型研究發現，1％的非西班牙裔白人患有乳糜瀉，而非西班牙裔黑人為0.2％，西班牙裔為0.3％。
另一項研究發現，在南印度（旁遮普）人的血統中，腹腔疾病的發生率很高，約為3％，而東亞，南印度和西班牙裔的發病率則較低。 有猶太人和中東血統的人患乳糜瀉的機率大約是美國的平均水平，但那些患有阿什肯納齊猶太血統的患者乳糜瀉的發生率較高，而患有西法迪亞裔猶太裔的患者發生率較低。
令人驚訝的是，同樣的研究發現在男性和女性中都有類似的乳糜瀉率。 以前的研究表明乳糜瀉在女性中更常見 。
雖然研究人員也認為其發病率在全球範圍內增長，但在大多數人不是非西班牙裔白人的國家，乳糜瀉被認為是罕見的。
什麼使我的風險更高或更低？
用兩個詞：你的基因。
乳糜瀉與兩種特定基因緊密相關： HLA-DQ2（原發性乳糜瀉基因）和HLA-DQ8 。 如果您攜帶其中一個基因的一個拷貝，那麼您的風險高於普通人群。 如果您攜帶兩份，您的風險仍然較高。
當然，攜帶這個基因並不意味著你肯定會發展乳糜瀉（事實上，這種可能性仍然與之相反）。
所謂的“乳糜瀉基因”是相當常見的，尤其是如果你有高加索人的祖先，只有1％到4％的基因患者會繼續發展乳糜瀉。 還有其他因素在起作用，其中許多醫學研究人員尚未確定。
我沒有做過基因檢測 - 我的風險是什麼？
即使你不知道你攜帶的基因是什麼，你也可以根據你的家庭病史判斷自己的風險，因為那些親屬已經被診斷出來的人也有較高的腹腔疾病風險。
如果你是腹腔疾病患者的一級親屬 - 父母，孩子，兄弟或姐妹，研究表明你有一半的機會在你一生中發展這種疾病。 如果你是二級親屬 - 阿姨，叔叔，侄女，侄子，祖父母，孫輩或半兄弟姐妹 - 你的風險是1比39。
無論您患有乳糜瀉的個人風險如何，醫學研究表明這是一種常見的（儘管未被診斷出）遺傳性疾病。 實際上，根據Wm。 K.聖地亞哥腹腔疾病研究的沃倫醫學研究中心，腹腔疾病的患病率是克羅恩病，潰瘍性結腸炎和囊性纖維化的兩倍。
（ Jane Anderson編輯 ）
資料來源：
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