9個創意(和美味)花生醬替代品

如果你正在玩Family Feud,並且你必須命名某人可能會在三明治上傳播的東西,那麼花生醬肯定會成為名單中的首位。 無處不在的花生醬和果凍三明治是經典午餐盒主食。

但是如果你的孩子被診斷為花生過敏 (或者如果你的學校沒有花生 ),那麼突然的包裝午餐可能會變得非常複雜,因為那個經典的舊待命是完全禁止的。

好消息是,你可以使用其他的東西,你的孩子可能會喜歡,甚至比花生醬更好。 以下是您可能沒有想到的舊備用PB&J的九種備選方案。

1 -

奶油乳酪
凡妮莎戴維斯/蓋蒂圖片社

當然,這不是牛奶過敏的,但是奶油芝士有三明治傳播的優點。 它有一個厚厚的,可塗抹的質地; 它起到防潮的作用,可以防止麵包變得潮濕,它來自水果(去果凍)和切碎的蔬菜(去冷切)。

2 -

鱷梨

鱷梨醬足夠豐盛,可以自己作為三明治打頂。 它在皮塔餅和玉米餅里特別好,並且與雞肉搭配很好。 豐富的綠色可能會吸引一個冒險的孩子!

3 -

整個漿果蔓越莓醬

許多家庭每年都會購買蔓越莓醬一次:感恩節。 但在整個學年裡,它是火雞或雞肉三明治的可愛對象。 考慮在你的火雞和蔓越莓三明治中加入蛋黃醬,以防止麵包變得潮濕。

4 -

鷹嘴豆泥

Hummus是一種開始在美國獲得更廣泛認可的中東開胃菜,是三明治(也是蘸醬)的絕佳選擇。 您可以在許多大型超市的熟食櫃檯購買這種芝麻醬,或者使用這種簡單的食譜來製作自己的芝麻醬。 蛋白質含量高,對素食家庭尤其有利。

5 -

蔬菜泥

很多孩子在看起來像蔬菜時不吃蔬菜,如果他們巧妙地偽裝起來,他們會吃掉它們。 蔬菜泥,如紅辣椒泥,色彩鮮豔可口,背後有一絲健康的起源。 這些果泥製作出極好的三明治塗抹效果,儘管您需要添加防潮面層,如奶油乾酪,黃油或油,以防止麵糊,特別是如果您打算午餐後再吃午餐。

6 -

沙拉醬

沙拉醬是隱藏過敏原的潛在來源,所以請仔細檢查標籤。 但是你孩子最喜歡的調料可能在三明治上很美味。 嘗試藍芝士,牧場或千島醬。

7 -

豆蘸醬

像鷹嘴豆泥一樣,墨西哥風味的蘸醬使三明治味道濃厚。 配上Colby-Jack或Asadero奶酪和一些莎莎醬。

8 -

大豆和向日葵黃油

專門為花生過敏兒童(或可能參加無花生學校的兒童)製作的兩個項目是“大豆堅果”黃油和葵花籽黃油。 您可以在雜貨店的健康或特色食品過道,零售商如Whole Foods或Trader Joe's或健康食品商店中找到這些食品。 兩種都是花生和樹堅果,雖然大豆堅果黃油顯然不安全的大豆過敏兒童。

9 -

其他堅果黃油

警告 :這可能是一個危險的選擇,因為一些對花生過敏的孩子也對其他樹堅果過敏。 但是,如果您的孩子已經過測試,絕對對花生有過敏反應,而不是其他樹堅果,替代堅果黃油將是您可以得到的最接近花生醬的體驗。 杏仁黃油,腰果黃油和榛子黃油相對普遍。 如果您對孩子飲食中樹堅果黃油的適用性有任何疑慮,請與您的過敏症專家或營養師溝通。