源自亞洲和南美洲常綠喬木，丁香是一種用於烹飪的香料，據說它還具有多種健康益處。 樹的葉子，花蕾和水果被用來生產丁香油，這種香料廣泛用於芳香療法 。
為什麼人們使用丁香
丁香的健康益處被認為是由於其緩解疼痛， 消炎和抗菌作用。
丁香和丁香油通常被吹捧為以下健康問題的自然療法：
丁香的健康益處
在德國，一個稱為委員會E的政府管理機構已批准丁香用作局部防腐劑和麻醉劑。 然而，丁香對健康的益處的研究是有限的。 以下是可用研究的幾項發現：
牙疼
丁香油也許是牙痛和牙齒疼痛的補救方法，但是迄今為止，對牙痛的影響的科學依據非常有限。 例如，在2006年對73位成人進行的一項研究中，研究人員發現，丁香膠基於其緩解口腔內註射所致疼痛的能力與苯佐卡因（局部麻醉劑）相當。
牙齒齲齒和牙菌斑
儘管丁香油有時被吹捧為治療牙菌斑和齲齒的補救措施，但2011年在Acta Bio-medica上發表的一項實驗室研究發現，它可能不如肉桂油有效。
該研究比較了肉桂油和丁香油對口腔菌變形鏈球菌的作用 ，發現肉桂比丁香油更有效地抑制細菌。
粉刺
雖然茶樹油（芳香療法中使用的精油）作為治療痤瘡的自然療法而聞名，但丁香油有時用於治療粉刺。
雖然沒有臨床研究支持這些說法，但該油的抗菌，抗菌特性可能有助於殺死痤瘡丙酸桿菌 ，這是與痤瘡發展有關的皮膚居住細菌。
食物中毒
在2009年發表的實驗室測試中，科學家發現丁香芽油（以及肉桂和五香粉的精油）可能有助於防止食物中毒。 在將丁香油加入食用蘋果泥後，科學家觀察到丁香芽油有助於抑制李斯特氏菌（一種已知會引起食物傳播疾病的細菌）的生長。
可能的副作用
在某些人中，丁香可能引起過敏反應和某些不良反應（如燒灼感，增加出血風險和降低血糖水平）。 攝取精油（或在身體表面使用過量）通常不建議，因為毒性問題，即使用量很小。
已經有病例報導了在嬰兒和兒童攝入丁香油後出現嚴重不良反應（例如彌散性血管內凝血（DIC），肝細胞壞死，中樞神經系統抑制，尿異常和大的陰離子間隙性酸中毒）。
底線
如果您有興趣使用丁香油，請務必先諮詢您的醫務人員，權衡利弊並討論是否適合您。
>來源：
Alqareer A，Alyahya A，Andersson L.丁香和苯佐卡因與安慰劑作為局部麻醉劑的效果。 J Dent。 2006 34（10）：747-50。
> Du WX，Olsen CW，Avena-Bustillos RJ，McHugh TH，Levin CE，Friedman M.影響多香果，肉桂和丁香芽精油在食用蘋果薄膜中的物理性質和抗微生物活性。 J Food Sci。 2009 74（7）：M372-8。
> Gupta C，Kumari A，Garg AP，Catanzaro R，Marotta F.肉桂油和丁香油對某些口腔微生物群的比較研究。 Acta Biomed。 2011年12月; 82（3）：197-9。
> Sharma R，Kishore N，Hussein A，Lall N. Syzygium jambos L.（Alston）和孤立化合物對尋常痤瘡的抗菌和抗炎作用。 BMC Complement Altern Med。 2013年10月29日; 13：292。 doi：10.1186 / 1472-6882-13-292。
免責聲明：本網站所包含的信息僅用於教育目的，不能代替由有執照的醫師提供的建議，診斷或治療。 這並不意味著涵蓋所有可能的預防措施，藥物相互作用，環境或不利影響。 您應該立即尋求醫療保健以解決任何健康問題，並在使用替代藥物或改變治療方案之前諮詢您的醫生。