雖然它可能非常有效，但用於IBS的低FODMAP飲食可能難以遵循。 對於素食者或素食者來說尤其如此。 如果這是你，你可能已經註意到你的許多主食出現在高FODMAP食品的清單上 。 但這並不意味著你不能在飲食上取得成功。 讓我們談談一些成功遵循飲食習慣的提示，同時仍然忠於自己的價值觀。
與訓練有素的專業人士共事
飲食的基本原則之一是建議與飲食專業人員一起工作。 鑑於你的飲食與大多數人不同，你已經知道有時可以獲得適合你的食物有多困難。 用低FODMAP飲食，你現在有另一整套的限制要關心。 但是，你不必一個人做！ 與對飲食有深入了解的人並肩工作，可以幫助你找出在所有可能遇到的各種情況下吃什麼。 飲食專業人員還可以幫助你確保你正在吃東西全面的飲食，不要錯過任何必需的營養素。
購買應用程序
莫納什大學Low-FODMAP飲食應用程序是關於FODMAP食物含量信息的最新信息來源。 新食物不斷被測試。 該應用程序可以幫助您引導在飲食消除階段允許的各種各樣的蔬菜。
記住繼續重新測試
低FODMAP飲食並非旨在成為長期飲食。 一旦你在大約四周的時間內進入消除階段，你將開始在你的飲食中引入你的舊食物來評估你的耐受能力。 這意味著即使您的FODMAPs含量高，您也可能會發現您可以享用一些首選的主食。
關注蛋白質
在許多豆類的限制下，低FODMAP飲食可以滿足您的蛋白質需求。 在FODMAPs中，乳蛋內素食者比純素食者有更多的低FODMAP選擇，如雞蛋，無乳糖牛奶和許多種類的奶酪。 以下是一些分類為低FODMAP的基於植物的蛋白質來源：
大豆產品
大豆，大豆粉和豆奶都是高FODMAP食品，但豆腐，豆，和硒番（非腹腔）只能在消除階段使用。 如果你有機會獲得，你可以享用用大豆蛋白製成的牛奶。
其他豆類
像大豆一樣，大多數豆類都含有FODMAPs。 但是，如果沖洗良好，則可以使用少量的罐裝黃油豆（1/4杯），鷹嘴豆（1/4杯），扁豆（1/2杯）和利馬豆（1/4杯）。 事實證明，FODMAPs是在罐裝時從這些豆類中提取出來的。 排出並沖洗它們會沖走足夠麻煩的FODMAP，以便即使在飲食消除階段也可以享用它們。
牛奶替代品
除了上面提到的大豆蛋白奶外，您最好的非乳製牛奶替代蛋白可能是大麻牛奶，在FODMAPs中發現較低。
測試杏仁牛奶並發現其為低FODMAP，但不一定是蛋白質的良好來源。
穀物
藜麥可能會成為您的食用穀物，因為它是蛋白質的良好來源，在FODMAPs中被認為是低的。
堅果
堅果是植物蛋白的簡單來源。 您可以將它們全部或少量地作為堅果黃油（只要沒有其他高FODMAP成分）。 以下是一些低FODMAP選項：
- 杏仁（限10）
- 巴西堅果
- 榛子（限10）
- 澳洲堅果
- 花生
- 胡桃
- 松子
- 核桃
種子
種子也可以含有一些不同水平的蛋白質。 以下被認為是低FODMAP：
- 嘉種子
- 罌粟種子
- 南瓜子
- 芝麻籽
- 葵花籽
資源：
莫納什大學低FODMAP飲食應用程序訪問2015年12月7日。