健康的感恩節晚餐提示為糖尿病患者

像感恩節這樣的節日,圍繞著與家人和朋友分享豐富的食物,對於患有糖尿病的人來說並非總是那麼容易。 桌子上的傳統食物,如土豆泥,餡料和蔓越莓醬,大部分都富含卡路里和碳水化合物 。 當整個一天成為一個長長的大吃大餐時,這會變得越來越困難。

好消息是,你仍然享受感恩節,一邊看你吃什麼 - 所有你需要的是少量的準備和一些創造性思維。 這裡有一些想法可以幫助你解決問題。

制定一個遊戲計劃

各種各樣的食物構成典型的感恩節晚餐。 常常有幾種配菜,許多老家庭的喜好和許多種類的甜點,引誘你嘗試其中的每一種。

但是,你必須全部吃掉它們嗎? 不是如果你提前計劃你要吃什麼。 戰略規劃可以幫助您做出正確的選擇,並保持碳水化合物攝入量不被射穿屋頂。 如果你沒有託管,你可以提供一個低卡路里,低碳水化合物菜或兩個。 考慮一個綠豆菜,花椰菜土豆泥,或烤布魯塞爾芽菜,僅舉幾例。

如果感恩節在你家裡,你可以控制進入的食物,或者不吃食物。

如果你的家庭喜歡一些高熱量傳統,你總是可以通過添加蔬菜,減少脂肪含量以及烘烤替代品來尋找使它們更加營養的方法。

幫助你自己去一些土耳其

當要建立你的盤子時,別忘了火雞。 我們經常把自己放在我們錯過主菜的開胃菜上。

旨在減少您的膳食零食(薯片,奶酪,蘸醬等)和開胃菜的攝入量,以便您有一些健康的選擇,如土耳其的胃口。 土耳其是蛋白質的良好來源,富含菸酸,磷,硒,維生素B6和鋅。 它也是全蛋白質,並有零克碳水化合物(這意味著它不會刺激你的血糖)。 一份3盎司白肉火雞胸肉包含大約87卡路里,15克蛋白質和3克碳水化合物。 吃火雞的關鍵在於避免將其淹沒在肉汁中 - 一湯匙或兩湯匙是好的,但最好避免更多。

不要在填飽肚子上填飽肚子

填充物可以包裝卡路里,脂肪和碳水化合物。 餡料中的主要成分是麵包和黃油,而且大多數時候,食譜要求加入卡路里密集的成分,如香腸。 可以理解的是,如果這是你最喜歡的配菜,並且你一年都期待著,不妨嘗試一些,但是盡量保持你的部分(約1/2杯)。

如果你可以控製餡料的製作方式,用無脂雞湯代替部分或大部分黃油可以大大減少脂肪和卡路里。

加入大量切碎的蔬菜(芹菜,胡蘿蔔,洋蔥等)。 配方也可以通過添加填充纖維來幫助。

開創新的傳統

當你全天坐在餐桌旁,周圍都是食物時,卡路里很容易包裝。 嘗試通過參與當天的某種身體活動來消除食物中的一些焦點。 考慮在前往目的地前進行火雞小跑,或在周邊地區建議進行晚餐後散步。 一旦完成晚餐或在課程之間,讓參與遊戲的小組或其他團體活動的團隊,讓你的血液移動。

參與另一項活動將有助於保持你的佔領,這樣你就不會選擇剩菜,或者屈服於第二塊餡餅。

一句話來自

如果你有糖尿病 ,那並不意味著你的假期將會注定不管怎樣。 您可以在堅持健康目標的同時享用美食和公司。 所有你需要的是一個行動計劃 - 限制採摘,幫助你自己種蔬菜和火雞,享用少量你最喜歡的菜餚,並移動一點。 你會對自己的選擇感到滿意和滿意,同時保持良好的能量和血糖。