如果您的家人有食物或環境過敏史，您的寶寶可能有發生食物過敏的風險 。
過去，醫生建議長時間延遲將某些食物引入有風險的嬰兒。 然而，最近的研究表明，延遲引入過敏食物可能會增加發生嚴重食物過敏的風險。
2008年，美國兒科學會（AAP） 改變了將固體引入有食物過敏危險的嬰兒和幼兒的準則 。 AAP現在建議在頭4至6個月大的時候使用純母乳喂養或低過敏性配方，然後逐漸逐漸引入固體食物。
前四個月
你的新生兒只需要液體營養。 AAP建議專門母乳喂養你的寶寶或餵你的寶寶低過敏性配方 。
已證明牛奶和大豆為基礎的嬰兒配方奶粉可增加高危嬰兒發生食物過敏的風險。 如果您無法進行母乳喂養，或者您的寶寶對母乳中的食物蛋白質有反應，請諮詢寶寶的兒科醫生，了解寶寶處方水解配方。
沒有證據表明，在母乳喂養的同時避免某些食物會預防食物過敏或降低寶寶發展食物過敏的風險。
但是，有一些研究發現， 特應性皮炎的嬰兒在母親避免使用某些食物如雞蛋和牛奶時可能發生的爆發較少。
四至六個月
當你的寶寶能夠坐著直立，並且對其他人正在吃的固體食物感興趣時，她已準備好迎接她的第一批固體食物 。
起初，每天只給寶寶餵一兩湯匙稀薄的穀類食品或泥狀食品一次或兩次。
對於有食物過敏風險的寶寶，一次只能引入一種食物很重要。 AAP建議在進入新食物前三天引入新食物，以便您可以監測任何可能對食物造成的延遲反應。
AAP建議首先引入水果，蔬菜和穀物穀物 。 NIAID食物過敏臨床指南指出，沒有醫學證據推遲引入潛在致敏食物，包括主要過敏原，如雞蛋，花生或小麥。
有一些研究表明，延遲六個月以上潛在致敏食物的引入可能實際上增加了兒童後期發生過敏的可能性。 與您的兒科醫生談談您的引入固體的計劃。
正如我上面所說，AAP建議一次一個食物。 但是，大多數震動嬰兒泥和嬰兒穀物有多種成分。 您可能能夠找到僅包含一種食物的一些第一食物，但不能保證該食物在製造工廠中未被交叉污染。
向寶寶介紹新食物的最安全的方法是製作自己的嬰兒食品，以便您掌握生產過程並準確知道食物中的含量。
六到九個月
當寶寶擴大飲食時，很容易失去已經介紹的食物以及哪些食物可能成為問題。 保留一份列表，記錄下你已經介紹過的食物和你觀察到的任何反應的冰箱。 如果您認為食物可能引起煩躁，消化系統症狀或濕疹，請停止餵養該食物4至6週，然後嘗試重新引入食物。 你觀察到的反應可能是巧合 - 你的寶寶可能感冒了，或者在你第一次使用食物的時候出現了問題。
一旦寶寶將食物加入飲食中，將食物與其他已知安全的食物混合是安全的。 在開始固體食物的幾個月內，您的寶寶可以吃到各種各樣的食物，包括：
- 母乳或配方
- 肉
- 蛋
- 魚
- 水果和蔬菜
- 穀物
- 豆腐或其他大豆食品
- 含有花生或堅果成分的食物 （但不包括整個堅果）
九至十二個月
你的寶寶可以在八或九個月左右開始吃手指食物。 一些最喜歡的早期手指食品是香蕉，出牙餅乾，煮熟的紅薯塊和O形穀物。
如果你的寶寶沒有發現任何食物過敏症，你可以開始餵他家裡其他人正在吃的一小部分食物。 如果你有一家食品廠，你可以簡單地研磨幾湯匙的家庭晚餐。 否則，您可以分離出寶寶可以處理的食物，如一些麵條或一部分烤土豆。
給寶寶少量的奶酪或酸奶餵食是安全的，但直到他的第一個生日之後才允許喝牛奶。
如果寶寶發生食物過敏，尋找牙齒餅乾和其他準備好的手指食物可能是一個挑戰。 你需要學習閱讀食品標籤 ，以確保准備好的食品對你的寶寶是安全的。
食物你應該延遲，直到你的寶寶達到12個月
出於營養或食品安全的原因，一些食物應該延遲到寶寶第一次生日後。 他們包括：
- 牛奶 ：牛奶與人乳或嬰兒配方奶粉的營養價值不同，後者與人乳相似。 餵養你的嬰兒牛奶可能會導致營養不足。 寶寶的第一個生日過後，你可以餵他全牛奶作為均衡飲食的一部分。
- 蜂蜜：蜂蜜可含有肉毒桿菌孢子，並且寶寶的胃不酸性足以破壞孢子（年齡較大的兒童和成人的胃酸性足以做到這一點）。
- 堅果或花生：堅果對嬰兒和幼兒是一種窒息危險。 花生醬可能會對2歲以下的兒童造成窒息危害。如果有嚴重堅果或花生過敏的家族史，請在就診前引導花生或堅果黃油與兒科醫生談談在醫生辦公室進行口腔食物挑戰。
- 其他窒息危害 ，如爆米花，整粒葡萄，熱狗片，奶酪塊，未煮過的蔬菜或水果塊或粘性食品如花生醬。
處理相互衝突的建議
花生和花生醬對嬰兒有窒息的危險，但一些研究表明，推遲6個月以上的這些食物的推出可能會增加發生花生過敏的風險。 什麼是有關家長要做的事情？
由於不斷發表新的研究，飼養指南可能會每年都在變化。 處理這種相互矛盾的建議的最好方法是與您的寶寶的兒科醫生或小兒過敏專家交談。 他或她可以考慮寶寶的病史和發展食物過敏的風險水平，以及最近的餵養指導方針，並為您提供寶寶個性化建議。
資料來源：
美國兒科學會。 切換到固體食物。 http://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/pages/Switching-To-Solid-Foods.aspx?nfstatus=401&nftoken=00000000-0000-0000-0000-000000000000&nfstatusdescription=ERROR% 3A + NO +本地+令牌
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