對消化很重要的器官，但不是消化道的一部分
有幾種消化器官協助消化過程，但不被認為是實際消化道的一部分。 消化道從口腔到肛門，在一根長而連續的管中。 有幾種器官在消化過程中起作用，但不是消化道的一部分。 了解這些器官，以便更好地了解消化如何起作用，以及消化如何受到炎症性腸病（IBD）的影響 。
它們包括唾液腺，胰腺， 肝臟和膽囊。
唾液腺
在唾液腺中製成的唾液通過導管進入口腔。 唾液在我們的嘴裡是一種清澈的液體，我們並不太在意，但它含有許多對消化很重要的物質，事實上，它開始分解食物。 唾液對消化很重要，因為它有助於食物的咀嚼，含有抗體，並有助於保持口腔清潔。 可影響唾液腺的疾病和病症包括感染，梗阻，癌症，腮腺炎和乾燥綜合徵 。
胰腺
胰腺位於胃的後面，消化很重要，因為它是消化酶和激素產生的地方。 消化酶有助於分解食物。 胰島素是幫助平衡血糖水平的激素，在胰腺中產生。 1型糖尿病患者不能製造胰島素，需要胰島素注射才能平衡糖水平。
2型糖尿病患者也需要胰島素，因為他們的身體對胰島素有抵抗力，或者他們的胰腺沒有反應。 胰高血糖素是胰腺中產生的另一種激素，其功能是當血糖水平非常低時提高血糖。 在患有糖尿病的人中，胰高血糖素實際上可以提高血糖水平。
胰島素和胰高血糖素一起調節血糖。 一些可能影響胰腺的疾病和病症包括胰腺炎， 癌症和囊性纖維化。 人們可以生活在沒有胰腺的情況下，但通常不會再進行手術切除整個胰腺。
肝
肝臟是人體內最大的器官之一。 肝臟的許多功能包括製造膽汁，儲存營養物質，儲存糖原，將毒素轉化為無害物質或將其從體內清除。 膽汁通過從肝臟到十二指腸（小腸的一部分）的管道。 血液從消化道通過肝臟，在那里維生素和營養物質被加工和儲存。 肝臟也是身體的排毒中心，它有效去除酒精飲料和藥物產生的副產物。 此外，肝臟有助於分解舊的或受損的血細胞並產生有助於血液凝結的物質。 肝臟是一個非常重要的器官，人們不能沒有它。 肝臟疾病和病症包括肝炎 ，肝硬化， 血色素沉著症和癌症。
膽囊
膽囊是位於肝臟正下方的小得多的器官。
這個小器官在肝臟製造後儲存膽汁。 飯後，小腸會釋放一種稱為膽囊收縮素的特殊激素。 這種激素促使膽囊通過導管送入膽汁並進入小腸。 一旦進入小腸，膽汁就會分解食物中的脂肪。 一些可以影響膽囊的疾病和病症包括膽結石和癌症（儘管這很罕見）。 手術去除膽囊是很常見的，人們可以在沒有膽囊的情況下生活。 有些人可能最初需要在膽囊手術後調整飲食，但大多數人快速恢復並沒有發生事故。
來自
我們經常認為消化是食物通過身體的運動。 食物從你的嘴里通過食道，胃，小腸和大腸的途徑只是這個過程的一部分。 消化開始於口腔，形成唾液，輔助器官提供消化食物所需的全部液體，並使其成為對身體有用的形式。