偶爾吃酸逆流飲食這些食物
某些食物會加重你的胃灼熱症狀，並且在規劃你的胃酸逆流飲食時 ，最好避免那些會導致胃灼熱的食物和飲料。 有些食物可以酌情食用，也可以偶爾享用。 下表中列出的食物是您可能偶爾享用的適量食物。
在酸回流飲食中適量食用
| 食品集團 | 食物要慎重使用 |
| 水果 | •橙汁，低酸 • 蘋果酒 • 桃子 • 藍莓 • 山莓 • 草莓 •葡萄 •蔓越莓，乾燥 |
| 蔬菜 | • 大蒜 •洋蔥，煮熟 • 韭菜 • 酸菜 • 香蔥 |
| 肉 | •碎牛肉，瘦肉 • 雞肉沙拉 •炒雞蛋，黃油 •雞蛋，油炸 •炸魚 • 金槍魚沙拉 •熱狗，牛肉或豬肉 • 火腿 |
| 乳業 | • 酸奶 •牛奶，2％或脫脂 • 冰凍酸奶 •奶酪，低脂肪 • 切達奶酪 • 莫扎里拉奶酪 |
| 穀物 | •大蒜麵包 鬆餅 •格蘭諾拉麥片 |
| 飲料 | •非酒精葡萄酒 • 啤酒 •非酒精啤酒 • 可樂 •根啤酒 |
| 脂肪/油 | • 番茄醬 |
| 甜點/甜點 | •低脂餅乾 |
這絕不是一個完整的清單，在您的個人情況下，您可能會發現您可以從“避免”組中吃掉沒有問題的食物，或者沒有列出的食物有問題。 保留食物日記是個好主意。
大約兩週時間，寫下你吃什麼，吃什麼和你可能遇到的任何症狀。 這將幫助您和您的醫生計劃您的飲食，並決定您可能需要的任何飲食習慣改變。
對於通常導致很少或沒有胃灼熱問題的食物列表，請查看表格中是否有可能導致胃灼熱的食物。
對於您應該限制的食物列表，可能導致胃灼熱的風險較高的食物，請查看表格中可以限制食物的食物 。
有關如何納入這些食物建議，請參閱：
管理你的胃灼熱
用一些自我護理的補救措施，你可以從你的胃灼熱中找到解脫。 這涉及到一些生活方式和飲食的變化。
這裡有幾點建議：
- 多食少食多餐，而不是三餐。 這將有助於防止胃酸過量產生。
- 慢慢吃。 在吃東西時幫助你減慢速度的一種方法是將叉子或勺子放在兩口之間。
- 不要飽腹地上床睡覺。 在睡覺前吃完最後一頓飯或大塊小吃至少三個小時。 這使得酸度有可能在你的身體處於更容易發生胃灼熱的位置之前降低。
- 抬起你的床頭幾英寸。 抬高頭部，有助於防止夜間發生反流。
- 避免你的胃灼熱觸發器 。 可引發胃灼熱的食物和飲料的例子有咖啡（包括咖啡因），酒精，含脂肪食物，含咖啡因的飲料和食物，洋蔥，薄荷，巧克力，柑橘類水果或果汁，西紅柿。 如果你不確定你的胃灼熱是什麼，請保留一份食物日記一兩個星期。
- 停止吸煙 。 尼古丁會削弱下食管括約肌，這是控制食道和胃之間開口的肌肉，並可防止胃中含酸的內容物進入食道。
- 穿寬鬆的衣服。 緊身的衣服擠壓中部，並傾向於向上推胃內容物。
- 減肥。 如果你超重，減肥可以幫助緩解你的症狀。
- 嚼口香糖 。 口香糖可通過刺激唾液產生短暫的胃灼熱，從而稀釋和沖洗胃酸。
- 喝溫熱的液體。 飯後喝一杯溫水或涼茶可以稀釋並沖洗掉胃酸。
>來源：
>成人胃酸反流（GER＆GERD）。 NIDDK NIH。 https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults