11種對你的心臟有益的食物

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紅蘋果
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用合適的卡路里攝入健康飲食是照顧自己心靈的好方法。 美國心臟協會建議飲食中含有豐富的水果和蔬菜,全穀物,低脂乳製品,家禽,魚類和堅果。 這是很好的建議。 所以在你寫下你的下一個購物清單之前,看看我們最喜歡的一些心臟健康食品。

蘋果含有一種叫做槲皮素的植物化學物質,它可以作為天然的抗炎劑,也可以幫助預防血栓 。 蘋果含有維生素和纖維,進來幾個美味的品種,是便攜式。 吃少量核桃或杏仁作為健康零食的蘋果,或將切片蘋果加入沙拉。

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牛油果
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鱷梨含有豐富的單不飽和脂肪酸 ,就像橄欖油一樣,加上維生素和植物化學物質,可以作為抗氧化劑保護你的心臟(和身體的其他部位)。

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綠葉蔬菜
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綠葉蔬菜含有豐富的維生素,礦物質和纖維,另外它們的熱量很低。 隨著年齡的增長,吃綠葉蔬菜也會增加記憶力。 使用新鮮的菠菜葉作為沙拉綠色,或將瑞士甜菜或羽衣甘藍作為配菜。 在點心時間用素食蘸新鮮西蘭花。

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燕麥
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燕麥含有一種稱為β葡聚醣的可溶性纖維,有助於降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇。 可溶性纖維也有助於保持消化系統的健康。 享用燕麥片,只有少量紅糖和大量草莓和核桃吃早餐。 用燕麥製成的冷麥片也適合你 - 只要選擇不含多餘糖的品牌即可。

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橄欖油
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橄欖油通過降低您的低密度脂蛋白膽固醇水平來降低您患心髒病風險 ,並且它是地中海式飲食的重要組成部分。 選擇橄欖油做飯,或者通過在一個小碗中倒入少許橄欖油,加入一點香醋和一小塊牛至,製成全麥麵包的優良蘸料。

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紅酒
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紅葡萄酒含有多酚,可能對你的心臟有益。 但一定要適度地享受它。 研究表明,每天只需要四到八盎司的紅葡萄酒。 您可以完全跳過酒,喝脫醇酒,仍然可以獲得健康益處。

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三文魚
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三文魚是歐米茄-3脂肪酸的絕佳來源,通過減少炎症和血塊的風險來保護你的心臟。 這些脂肪也可以保持你的膽固醇水平健康。 每周至少吃兩次鮭魚或其他油性海洋魚,如金槍魚,沙丁魚或鯡魚。 對於心臟健康的餐,嘗試烤綠色蔬菜烤鮭魚排和配撒檸檬汁的側沙拉,而不是高卡路里沙拉醬。

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大豆和大豆食品
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大豆蛋白可以預防心髒病發作,特別是如果它被用作紅肉的替代品。 消費大豆而不是肉類也會減少飽和脂肪的攝入量並增加你的ω-3脂肪酸。 將豆腐加入您最喜愛的翻炒或在早餐麥片上倒入豆漿。

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西紅柿和番茄製品
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西紅柿中含有維生素,濃縮番茄製品富含番茄紅素。 添加番茄紅素到你的飲食可能有助於保護你的心臟,特別是如果你目前的飲食沒有給你所有你需要的抗氧化劑。 因此,在三明治和沙拉中加入幾片厚厚的番茄,或者在全麥麵食上享用番茄醬。

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核桃
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大多數堅果含有單不飽和脂肪,維生素E和其他天然物質,有助於控制膽固醇水平。 核桃是特殊的,因為它們也是植物性ω-3脂肪酸的良好來源。 核桃用一片水果做出了美味的點心。 早餐時,將一些切碎的核桃灑在一碗溫暖的燕麥片上,加上一點蜂蜜或藍莓。

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全穀類
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全穀物提供維生素,礦物質和纖維,有助於保持心臟健康,降低LDL-膽固醇甘油三酯 。 用兩片100%全麥麵包,三盎司瘦火雞胸肉,大量切片西紅柿和鱷梨,加上生菜和一點芥末做一個三明治。 您也可以從白色麵食切換到全麥麵食。

資料來源:

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