你可能從來沒有聽說過“ 代謝綜合徵 ”，但這就是為什麼你應該關心這種聽起來奇怪的醫療條件：這意味著你的心髒病和糖尿病等嚴重問題的風險更高。
研究人員研究了代謝綜合徵和乳糜瀉之間是否存在聯繫，並得出混合結果，儘管一項研究表明，去麩質會增加患代謝綜合徵的風險 。
所以是的，如果這項研究是由未來的研究證實的，這可能是非常重要的。
另一方面，另一項研究發現乳糜瀉患者的代謝綜合徵發生率低於沒有乳糜瀉的類似患者。 所以目前還不清楚腹腔如何影響代謝綜合徵的風險，以及無麩質飲食是否會起作用。
代謝綜合徵是什麼？
代謝綜合徵實際上並不是一種疾病 - 相反，它是醫生給出的一組危險因素的名稱，當它們一起發現時，會增加患心髒病，中風或糖尿病的機會。
實際上涉及到這些危險因素中的五個，儘管您只需要其中三個被診斷為代謝綜合徵。 根據美國國立衛生研究院的數據，患有代謝綜合徵的人患心髒病的機率是其他人患糖尿病的可能性的兩倍，而患有糖尿病的人患糖尿病的機率是其他人的五倍。
代謝綜合徵風險因素包括：
- 大腰圍。 患有代謝綜合症的人通常在腰帶會掉落的地方有脂肪，而這個部位的脂肪比臀部的脂肪更危險。
- 高甘油三酯水平。 作為膽固醇測試的一部分，甘油三酯是血液中循環的一種脂肪。
- 低水平的所謂“良好”HDL膽固醇（再次，作為膽固醇測試的一部分進行測量）。
- 高血壓。
- 空腹血糖高。
如果你正在服用藥物治療任何這些問題，他們仍然算你的代謝綜合徵的風險。
那麼這如何與乳糜瀉相聯繫呢？
正如我上面所說的，平均而言，這項研究混合了乳糜瀉患者是否代謝綜合徵的風險更高或更低。 然而，最近的一項研究不幸並沒有包含好消息。
這項研究發表在2015年的醫學雜誌Alimentary Pharmacy＆Therapeutics上 ，研究了有多少乳糜瀉患者在他們的乳糜瀉診斷時也有代謝綜合徵，並且檢查了一年後有多少人患有代謝綜合徵無麩質飲食。
研究人員最終追踪了98名新診斷的乳糜瀉患者。 其中兩項滿足診斷時代謝綜合徵的診斷標準，但在12個月無麩質飲食後，29人被認為患有代謝綜合徵。
此外，腰圍在代謝綜合徵高危範圍內的腹腔疾病人數從診斷時的48人上升到無麩質後每年72人。
高血壓患者人數從4人增加到18人，空腹血糖高的人數從7人增加到2人，增加了兩倍。高甘油三酯患者從診斷時的7人增加到一年後的16人。
幸運的是，乳糜瀉診斷和隨後的無麩質飲食似乎不會影響HDL膽固醇水平，32位患者在診斷時HDL水平低，34位患者在一年後出現這種情況。 但其他風險因素的測量值明顯偏向了錯誤的方向。
這是否意味著無麩質飲食不健康？
不，不一定 - 當然，如果你有腹腔疾病，你必須是無麩質的，因為它是防止進一步損害你的腸絨毛的唯一方法。
總體而言，大約三分之一的美國成年人患有代謝綜合徵，因此這項研究（在意大利進行，代謝綜合徵發生率在20％以上）顯示，腹腔疾病從診斷時的低風險轉移到一年後的平均風險。
儘管如此，即使代謝綜合徵現在已經司空見慣，但你仍然不想擁有它......並且研究表明，在吃完無麩質一年後，更多的腹腔疾病確實發生了。
這項研究中的研究人員表示，他們不知道無麩質飲食本身是否會導致診斷為乳糜瀉的人發胖，或者是否是其他因素。 但它確實指出了一個非常急迫的需求，即了解你吃什麼以及它影響你整個健康狀況的潛力，而不僅僅是你的小腸。
一些研究表明，無麩質食品（一種含有小麥食品，如麵包，餅乾，麥片和點心食品的無麩質標籤替代品）可能無法營養均衡，因為無麩質食品並不像維生素和礦物質的谷蛋白填充物一樣經常加強維生素和礦物質。
2013年研究顯示腹腔疾病的風險降低
正如我剛才所說，有關這個問題的研究結果好壞參半。 實際上，2013年在醫學雜誌“ 胃腸病學”上發表的一篇來自波士頓貝絲以色列女執事醫療中心的研究發現，與沒有腹腔疾病的相似人群相比，腹腔疾病患者的代謝綜合徵和2型糖尿病的發生率要低得多。
該研究包括840名乳糜瀉患者，其中僅有3.1％患有2型糖尿病，相比之下，未患有乳糜瀉的類似患者中僅有近10％患有該病。 它還發現只有3.5％的乳糜瀉患者有代謝綜合徵，而對照組中有近13％的患者。
作者發現，部分風險較低似乎是由於乳糜瀉患者體重較輕所致。 但即使考慮到體重差異，腹腔疾病患者的代謝綜合徵發病率仍低於沒有消化系統疾病的相似人群。
因此，有一項研究表明，在診斷後的一年內，腹腔積膿患者的代謝綜合徵風險會上升，另一項研究表明腹腔內代謝綜合徵的患病率似乎低於沒有腹腔患者的相似患者，這是什麼意思？
目前還不清楚，這是未來研究需要探索的問題。 但是，如果你的醫生告訴你，你有代謝綜合徵，或者你有發展它的風險，你可能要考慮諮詢營養師。 事實上，2015年研究的作者建議看到一位營養學家，無論是你幾個月後首次診斷為乳糜瀉並再次確診時，以確保你獲得所需的所有營養素，同時不會增加你的代謝綜合徵風險。
資料來源：
Kabbani TA et al。 乳糜瀉患者非胰島素依賴型糖尿病和代謝綜合徵的患病率較低。 胃腸病學 。 2013年5月; 144（5）：912-917.e1。 doi：10.1053 / j.gastro.2013.01.033。 電子書2013年1月24日。
全國心臟，肺和血液研究所概況介紹。 什麼是代謝綜合徵？ 2016年4月26日。
Tortora R等人 無麩質飲食中乳糜瀉患者的代謝綜合徵。 Journal of Alimentary Pharmacology＆Therapeutics 。 2015年2月; 41（4）：352-9。 doi：10.1111 / apt.13062。 電子書2015年1月8日。