無麩質飲食似乎可緩解症狀
患有乳糜瀉的青少年患精神障礙的風險更高，特別是抑鬱症和破壞性行為障礙，如注意力缺陷多動障礙和對立違抗障礙 - 與其非麩質同儕相比。
目前尚不清楚為什麼會出現這種情況，但研究人員推測由乳糜瀉引起的營養不良可能會發揮作用。
不管原因如何，有一些證據表明抑鬱症，多動症和其他行為問題可能會改善甚至完全減輕無麩質飲食 - 這可能會為您的青少年提供一些額外的激勵措施，嚴格遵守飲食習慣。
ADHD常見於青少年與腹腔疾病
乳糜瀉和ADHD之間有很強的聯繫 - 研究發現診斷為ADHD的青少年中有很高比例（高達15％）的未確診的乳糜瀉。 為了比較，在約1％的普通人群中發現乳糜瀉。
根據一些研究，在青少年和成年人中，無麩質飲食似乎有助於改善多動症的濃度和其他症狀，包括多動和衝動。
沒有研究顯示青少年的非腹腔麩質敏感性，以確定他們是否患有更多的多動症，但是一些來自青少年及其父母的軼事報告指出，如果青少年對麩質敏感，無麩質飲食可以幫助ADHD 。
另一項研究著眼於乳糜瀉和所有破壞性行為障礙，其中包括ADHD，對立違抗障礙和品行障礙。 該研究發現28％的乳糜瀉青少年在某些時候被診斷為破壞性行為障礙，而非乳糜瀉青少年只有3％。
作者說：“在大多數情況下，這些疾病先於乳糜瀉的診斷和無麩質飲食的治療，”他補充說，飲食後的乳糜瀉患者目前存在破壞性行為障礙問題，腹腔青少年。
抑鬱症在腹腔青少年中很常見
關於腹腔青少年和抑鬱症的研究並沒有像成年人麵筋和抑鬱症一樣多，但已經完成的研究表明這是青少年常見的問題。 對於成年人來說，許多研究都表明麵筋和沮喪之間存在聯繫，無論是腹腔成人還是那些被診斷為非腹腔麩質敏感的人。
在研究乳糜瀉青少年破壞性行為障礙的研究中，研究人員還詢問了青少年抑鬱症的歷史，發現31％的青少年報告在某些時候發生過嚴重抑鬱症。 只有7％的非乳糜瀉對照者報告有嚴重抑鬱症病史。
與破壞性行為障礙一樣，無麩質似乎可以緩解抑鬱症狀，並將疾病水平降至對照組的水平。
一項研究的證據表明，與無抑鬱症的青少年相比，未診斷出的乳糜瀉和抑鬱症青少年的色氨酸和某些激素水平低於正常水平，這可能會導致情緒和睡眠問題（ 麵筋也會影響睡眠 ）。
在那項研究中，青少年在無麩質飲食三個月後抑鬱症狀明顯減輕。 這與青少年乳糜瀉症狀的緩解同時發生，並伴隨著色氨酸水平的提高。
其他精神障礙高在腹腔兒童
有醫學證據顯示，在診斷為乳糜瀉的兒童中，神經系統或精神疾病的發病率稍高，如癲癇和雙相型障礙 - 一項研究發現在835例腹腔疾病兒童中有15例出現此類問題，並在7例發現乳糜瀉新病例630名患有神經疾病的兒童。
然而，與成人麵筋和躁鬱症 ， 麩質和癲癇一樣 ，目前還不清楚這些疾病之間的聯繫是什麼，需要更多的研究。
生活無麩質問題可能會造成問題
當然，無麩質兒童和青少年可能會患更多的精神障礙 - 特別是抑鬱症，焦慮症和行為症狀 - 這很可能僅僅是因為遵循無麩質飲食的困難。
在一項研究中，嚴格無麩質飲食的兒童和青少年在開始飲食幾年後出現更頻繁的行為和情緒症狀。 此外，該研究中的兒童和青少年似乎表現出增加的抑鬱和焦慮，從他們無麩質時開始。
目前還不清楚該研究的結果意味著什麼，但作者推測飲食是其原因。 作者說：“無麩質飲食的引入導致CD [乳糜瀉]兒童的飲食習慣和生活方式發生根本性變化，並且很難接受並且壓力太大，”作者說。
作者說，這種壓力會導致焦慮症，表現為女孩抑鬱症和攻擊性加上男孩的煩躁情緒。 他們補充說，青少年接受新的飲食限制的時間往往比年幼的孩子更難。
資料來源：
PynnönenPA等人。 精神疾病患有乳糜瀉的青少年。 心身。 2004年7月 - 8月; 45（4）：325-35。
PynnönenPA等人。 無麩質飲食可緩解乳糜瀉青少年的抑鬱和行為症狀：一項前瞻性隨訪病例係列研究。 BMC精神病學。 2005年3月17日; 5：14。
Ruggieri M等人 麵筋敏感性兒童神經系統和精神疾病表現率低。 中華兒科雜誌。 2008年2月; 152（2）：244-9。 Epub 2007年11月19日。