維生素B9也被稱為葉酸或葉酸。 從技術上講， 葉酸是食物中天然存在的維生素B9的術語，而葉酸是添加到食物和維生素中的合成補充劑的名稱。
通常建議使用足量的葉酸來預防脊柱裂等先天缺陷。 但是，您是否知道獲得足夠的葉酸也會降低發生癡呆的風險？
這個調查
一項研究涉及166人：其中47人被診斷患有阿爾茨海默病 ，41人患有血管性癡呆 ，36人患有混合型癡呆症 。 此外，研究還納入了42名沒有認知障礙的人。 研究人員測量了每個參與者的葉酸水平，並在回顧結果後發現，癡呆患者的葉酸水平顯著低於無癡呆患者。 結果對於本研究中包括的三種癡呆類型的每一種都是相似的。
第二項研究回顧了多項研究，並得出結論認為低葉酸水平明顯與輕度認知障礙和癡呆存在相關。
第三項研究僅關注女性，發現較低水平的葉酸與較輕的認知障礙風險較高有關。
在你的飲食中添加葉酸有幫助嗎？
可能，雖然迄今為止結果並不確定。
一項涉及900名住在自己家中的老年人的研究發現，長期補充維生素B12和葉酸可改善記憶 。
另一項涉及向大鼠施用葉酸的研究發現， 短期和長期記憶均有所改善。 （這是否會轉化為人類是未知的。）
然而，其他研究並未發現飲食補充葉酸的人的認知有顯著差異。 顯然，需要對這個主題進行更多的研究。
結論
具有足夠葉酸水平的人通常具有較低的癡呆風險。 儘管目前還不清楚補充葉酸是否會降低風險，但健康的飲食（包括天然葉酸含量高的綠葉蔬菜）多次與降低癡呆風險相關。
資料來源：
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