如果你有糖尿病,如何包裝完美的三明治

沒有什麼比家庭和朋友更美好的海灘日。 但是,對於患有糖尿病的人來說,這可能不像抓毛巾,在途中撿起三明治或百吉餅那麼簡單。 患有糖尿病並不意味著你不能去海灘,但你可能不得不做一些額外的計劃。 你將如何保持你的糖尿病用品很酷? 你會穿什麼來保護他們免受炎熱沙地的侵襲?

最常見的問題是: 你會吃什麼?

海灘最方便的食物之一是三明治。 其便攜式,易於保持涼爽和易於食用。 如果你有糖尿病,你可能聽說麵包是敵人,三明治是禁止的。 這不是真的。 雖然麵包主要是碳水化合物,但糖尿病患者不必完全避免碳水化合物。 相反,吃富含纖維的改良碳水化合物飲食可以幫助糖尿病患者達到血糖和體重目標。 兩片麵包通常含有約30克碳水化合物,這是午餐時可接受量的碳水化合物。 不要購買價格過高和過度膨脹的三明治,而要自己包裝卡路里,碳水化合物和金錢。

創建健康三明治的關鍵在於建設。 在中間選擇正確的麵包和配料,你會有一個營養,纖維和蛋白質包裝午餐。

按照這些提示,你的同伴可能會想吃你的三明治而不是自己的。

如何挑選麵包

選擇一個健康的麵包可能是一個非常混亂的任務。 通過數百種選擇,作為理解標籤的精明消費者將非常重要。 在沖刷過道之前,避免全部白麵包,節省一些時間。

將第一種成分“富含小麥粉”列出的百吉餅,麵包捲和其他白麵包跳過。 富含小麥粉的麵包就是白麵包,其中加入的維生素和礦物質在加工過程中被剝離。

另外,不要被標有7格,多格或9格的麵包所迷惑。 大部分麵包都是含有多種穀物的白麵粉。 所有這些麵包類型都缺乏纖維,並且可能比全麥麵包更迅速地刺激血糖。 選擇麵包時,始終注意成分列表非常重要。 如果第一種成分錶示“整體”,則可以識別全穀物 。 或者,你可以尋找100%全穀物郵票。 一個好的麵包將是一個至少含有3克纖維和每片約15克碳水化合物的全穀物。 保持你的服務2片,或1粒全麥英式鬆餅,包裹,三明治薄或皮塔餅。

如何選擇蛋白質

你的蛋白質選擇將成為你三明治的基礎 - 保持它的瘦身。 避免高脂肪冷切,如博洛尼亞,香腸或奶酪,而是選擇低鈉火腿,火雞或烤牛肉。 要求切成薄片的冷切,並限制你的部分約3至4盎司(如果切薄,約5至6片,如果切片較大,約3至4片)。

如果你遵循鈉限制飲食,你可能想避免冷切。 相反切斷昨晚晚餐剩下的烤雞肉,火雞肉,豬肉或其他瘦肉蛋白。 最後,如果你沒有進入任何這些類型的蛋白質,嘗試金槍魚(包裝在水中)或蛋清。

如何添加音量

為您的三明治添加量將有助於保持飽腹感並增加您的營養攝入量。 通過添加不含澱粉的蔬菜來填滿你的三明治來完成你的膳食。 將切碎的芹菜,胡蘿蔔或洋蔥放入金槍魚, 雞蛋或蛋清沙拉中,或將生菜,番茄,烤或櫻桃辣椒或其他蔬菜放在蛋白質上,以增加緊縮感,色澤和風味。

不要害怕扔剩下的蔬菜。 獲得創意會讓你的三明治更具吸引力和美味。

如何選擇調味品

避免使用高脂調味品,如蛋黃醬,黃油,奶油芝士和奶油調味品,以節省卡路里和飽和脂肪。 相反,只需用一團芥末頂上你的三明治。 或者,用鷹嘴豆泥或鱷梨塗抹麵包,以獲得更多的心臟健康,單不飽和脂肪。 您也可以用鱷梨或鷹嘴豆泥製作金槍魚或雞蛋沙拉,而不是蛋黃醬。 請記住堅持食用份量,大約2湯匙或1/3鱷梨。

用低碳水化合物小吃配對三明治

午餐時吃三明治時避免高碳水化合物小吃,如餅乾,薯片和脆餅乾。 一餐中碳水化合物太多會導致高血糖(高血糖)。 相反,包裝生胡蘿蔔,切碎crudité,側沙拉,或一些堅果。 如果午餐後幾個小時你要吃點零食,那麼試試這20種糖尿病友好零食中的一種,每次200卡路里或更少