無麩質飲食可以幫助治療帕金森病嗎？
一些帕金森氏症患者相信，他們可能通過遵循無麩質飲食來減輕他們的一些症狀 - 甚至減緩他們的疾病進程。 然而，不幸的是沒有醫學證據支持這一理論。
事實上，醫學研究表明，患有帕金森病的人不會比其他人患腹腔疾病的可能性更大，因為攝入蛋白質麩質（在“麩質穀物”中發現小麥，大麥，和黑麥）損害他們的小腸。
目前還沒有醫學證據表明，患有非腹腔麩質敏感性的人群（一種人們對含麩質食物有反應但沒有腹腔疾病的人群）比平均發展為帕金森病更可能。 然而，關於麩質敏感性的研究還處於起步階段，沒有研究專門研究它是否可能與帕金森病有關。
所以對絕大多數人來說，有證據表明無麩質飲食很可能不會改善帕金森症狀或減緩疾病進程。 然而，也有一些孤立的病例表明，無麩質可能有助於已經被診斷為帕金森病的人。 請繼續閱讀以了解更多信息。
帕金森病：原因，症狀和治療
帕金森病是一種進行性疾病，症狀包括震顫，平衡問題，運動緩慢和僵硬。
隨著疾病的發展，患有帕金森病的人可能無法說話，並可能會出現輕度認知功能障礙。
醫生不知道是什麼導致帕金森病。 少數病例似乎與遺傳有關，但大多數病例可能是由環境中的某些物質引起的。
年齡是一個重要的風險因素：老年人發展帕金森病的風險更高。
患有帕金森病的人將會開具可減輕其症狀的藥物。 然而，由於帕金森病無法治愈，並且治療並不總是完美，所以患有這種疾病的人通常會考慮嘗試其他措施，包括飲食措施。 這就是無麩質飲食進入的地方。
帕金森病和乳糜瀉
早期的一些研究表明乳糜瀉可能與帕金森病和其他神經系統疾病有關，包括阿爾茨海默氏病和癡呆 ，亨廷頓舞蹈病和Lou Gehrig氏病 （也稱為肌萎縮側索硬化）。
然而，這些建議的聯繫並不總是平息 - 例如，迄今為止的證據表明，如果您患有乳糜瀉或非腹腔麩質敏感性，攝取麩質不會增加患癡呆的風險。
帕金森氏症與乳糜瀉之間的聯繫也與此類似。 儘管一些較早的研究暗示表明可能的聯繫，但更全面的研究發現沒有這樣的聯繫。
這項基於人口的研究基於瑞典國家衛生註冊數據，對14,000名診斷為乳糜瀉的患者進行了研究，並將其與70,000名沒有乳糜瀉的類似患者進行比較。
該研究沒有發現乳糜瀉和包括帕金森氏病在內的多種神經疾病之間存在統計學顯著的相關性，並且得出結論認為這兩種情況沒有聯繫。
什麼時候無蛋飲食可以幫助帕金森病？
在一兩次臨床醫生報告說，無麩質飲食會導致患者症狀減輕，這些患者或者被診斷患有帕金森病，或者患有許多症狀。
在一例中，一名75歲的男性出現帕金森病的症狀增加，包括不穩定，僵硬，疲勞和運動遲緩。 這名男子最終被診斷患有所謂的“ 沉默乳糜瀉 ” - 心臟疾病，沒有任何明顯的症狀，但有特徵性的腸道損傷 ，並且一旦他開始了無麩質飲食，他的帕金森病症狀出現“戲劇性改善”。
這聽起來很有希望，但請記住，腹腔疾病影響的人數不到每100人中就有一人，並且沉默的腹腔疾病更罕見 - 大多數人患有乳糜瀉症狀 。 所以除非你有乳糜瀉症狀或家族病史，否則你可能沒有。
也有證據表明，無麩質飲食可以幫助麵筋共濟失調 。 麵筋共濟失調是一種神經疾病，可能會導致步態問題，手臂和腿部刺痛以及不穩定。 麵筋性共濟失調患者會出現症狀 ，在某些情況下可能會模仿帕金森病的症狀 。 然而，麵筋性共濟失調被認為是極其罕見的，目前還沒有辦法進行測試。
一句話來自
帕金森病是一種複雜的腦部疾病，伴有困難的進行性症狀，因此人們可能想要探索飲食和其他潛在治療方法是可以理解的。 然而，現有的證據表明，無麩質飲食不會幫助絕大多數帕金森病患者。
如果您有帕金森病，並且您認為您可能也有乳糜瀉症狀，請告訴您的醫生進行乳糜瀉測試 。 如果您希望納入可能有助於治療帕金森氏病的飲食措施 ，特別是在病情的早期階段，請考慮食用含有豐富抗氧化劑的食物，如水果和蔬菜，以及富含ω-3脂肪酸的食物酸，像鮭魚。
>來源：
> Di Lazzaro V et al。 無麩質飲食引入患有沉默性乳糜瀉病人的帕金森病症狀的顯著改善。 神經病學雜誌。 2014年2月; 261（2）：443-5。
> Ludvigsson JF et al。 基於人口的腹腔疾病，神經退行性疾病和神經炎症疾病的研究。 消化藥理學和治療學。 2007年6月1日; 25（11）：1317-27。