我應該知道什麼？
木瓜蛋白酶是在木瓜植物中自然發現的酶（ 番木瓜 ）。 可用於膳食補充劑形式，已發現木瓜蛋白酶促進某些蛋白質的分解。 支持者聲稱使用木瓜蛋白酶補充劑可以提供各種健康益處。
用途
在替代醫學中，木瓜蛋白酶通常被吹捧為下列健康問題的自然療法：
另外，據說木瓜蛋白酶可以減輕炎症並緩解疼痛 。 木瓜蛋白酶也被認為可以促進傷口和灼傷癒合時適用於皮膚。
優點
雖然研究木瓜蛋白酶補充劑對健康的影響是相當有限的，但有證據表明木瓜蛋白酶可以提供某些益處。 以下是關於木瓜蛋白酶研究的一些關鍵發現：
傷口癒合
根據葡萄牙雜誌RevistaGaúchade Enfermagem發布的2012年報告，Papain顯示了對傷口治療的承諾。 通過研究木瓜蛋白酶在傷口癒合過程中的應用（僅包括一項臨床試驗），報告的作者發現木瓜蛋白酶可能有助於促進傷口癒合。 然而，報告的作者指出，木瓜蛋白酶可能會導致諸如灼痛和疼痛等副作用。
帶狀皰疹
有一些證據表明木瓜蛋白酶可能有助於治療帶狀皰疹。 例如，在1995年發表在德國雜誌Fortschritte der Medizin上的一項研究中，研究人員發現木瓜蛋白酶可能具有類似於阿昔洛韋（常用於治療帶狀皰疹的藥物）的效果。
對於該研究，192名患有帶狀皰疹的患者服用阿昔洛韋或含有多種酶（包括木瓜蛋白酶）的配方，持續14天。
研究人員在對研究結果進行分析時發現，兩種治療方法對帶狀皰疹引起的疼痛和皮膚損害的影響沒有顯著差異。
喉嚨痛
在七十年代和八十年代發表的幾項研究表明木瓜蛋白酶可用於治療喉嚨痛。 然而，對於木瓜蛋白酶作為喉嚨痛治療的有效性的最新研究缺乏。
注意事項
由於缺乏研究，對長期使用含木瓜蛋白酶的補充劑的安全性知之甚少。 但是，有人擔心木瓜蛋白酶會刺激胃和喉嚨。
另外，有些人在食用木瓜蛋白酶時可能會出現過敏反應。 孕婦或母乳喂養的婦女也應避免使用木瓜蛋白酶。
備擇方案
另一種水果來源的酶， 菠蘿蛋白酶可能具有許多健康增強特性。 從菠蘿的果實和莖中提取並以補充形式提供，已發現菠蘿蛋白酶可減輕炎症。 研究表明，菠蘿蛋白酶可能有助於治療消化不良， 鼻竇炎和骨關節炎等疾病。
在哪裡可以找到它
廣泛可以在網上購買，包含木瓜蛋白酶的補充劑可以在許多雜貨店，藥店，天然食品店和專門從事膳食補充劑的商店中找到。
一句話來自
由於研究有限，現在推薦木瓜蛋白酶作為治療任何疾病的時間尚為時過早。 同樣重要的是要注意，用木瓜蛋白酶自我治療，避免或延遲標準護理可能會產生嚴重的後果。 如果您正在考慮使用木瓜蛋白酶用於任何健康目的，請務必在開始補充養生之前諮詢您的醫生。
來源
Bienen H，Raus I.“咽喉含片的治療性比較”。 MMW Munch Med Wochenschr。 1981年5月1日; 123（18）：745-7。
Billigmann P.“酶療法 - 治療帶狀皰疹的替代方法，一項對192例患者的對照研究”。 Fortschr Med。 1995年2月10日; 113（4）：43-8。
Leite AP，de Oliveira BG，Soares MF，Barrocas DL。 “木瓜蛋白酶在傷口癒合過程中的使用和有效性：系統評價”。 Rev Gaucha Enferm。 2012年9月; 33（3）：198-207。
Raus I.“在受控雙盲試驗中對Frubenzyme的臨床研究”。 Fortschr Med。 1976年10月7日; 94（28）：1579-82。
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