有食物避免甲狀腺功能減退症嗎？
如果您患有甲狀腺疾病 - 無論您是甲狀腺功能減退（甲狀腺功能減退）還是甲狀腺功能亢進（甲狀腺功能亢進），無論您是橋本氏病，格雷夫斯病還是其他甲狀腺疾病 - 您所吃的東西都會對您的健康產生影響。 以下是關於甲狀腺狀況和飲食，食物，飲料及其對健康和甲狀腺藥物的影響的十件事情。
Goitrogenic食物可以減緩你的甲狀腺
甲狀腺素是某些食物中天然存在的物質，可能會導致甲狀腺腫大。 這個擴大的腺體稱為甲狀腺腫。 甲狀腺功能的食物也可以像抗甲狀腺藥物一樣起作用，並且實際上會減慢你的甲狀腺並使其不活躍，稱為甲狀腺功能減退症。
主要的食物是十字花科蔬菜，如西蘭花，菜花，羽衣甘藍，捲心菜等，以及大豆食品。 以下是常見的甲狀腺腫的更詳細清單 。
如果您仍然有功能性或半功能性甲狀腺並且甲狀腺功能減退，您應該小心不要過度消耗未加工的甲狀腺素食物。 如果你是甲狀腺機能亢進的，你可能想與營養從業人員談談如何將更多的致甲狀腺素食物添加到你的飲食中。
如果您是甲狀腺功能減退症，則無需完全避免使用致甲狀腺腫瘤的食物 。 在植物中形成甲狀腺激素材料所涉及的酶可能至少部分受熱破壞，使您可以適度享受這些食物，如果它們蒸熟或煮熟。
如果你是甲亢，富含富含甲狀腺的飲食可能實際上有助於減緩你的甲狀腺，並幫助你降低抗甲狀腺藥物的劑量。
2.椰子油不是甲狀腺治療
您可能會聽到推薦用於甲狀腺患者的椰子油 ，雖然它可能是一種健康的選擇，但它不是一種治愈甲狀腺疾病或甲狀腺疾病的治療方法，在任何情況下都不能代替甲狀腺激素替代治療。
但是，它可以成為一種健康的，有益甲狀腺的選擇，可以替代飲食中的其他脂肪和油。
大豆可能是一個問題
大豆作為一種goitrogen，可以抑制你吸收甲狀腺激素藥物的能力。 一般的指導方針是避免過度消費大豆 ，特別是大豆的加工和高度植物雌激素形式，如大豆奶昔，大豆粉， 豆奶和大豆補充劑。 如果您在維持最佳甲狀腺水平和減輕症狀方面存在困難，您可能需要考慮消除大豆，或將大豆消費量限制在發酵形式，如豆，，作為調味品少量使用，而不是作為主要蛋白質替代品。
如果你是甲狀腺機能亢進的，你可能想和一位營養從業者談談如何將更多的大豆加入你的飲食中。
4.咖啡會干擾你的甲狀腺藥物
在服用甲狀腺激素替代藥物至少一小時之前，您不應喝咖啡，包括不含咖啡因的咖啡。 否則，咖啡會影響吸收，使你的甲狀腺藥物療效降低。
如果您絕對必須同時服用甲狀腺藥物和咖啡，請告訴您的醫生有關左旋甲狀腺素的液體，膠囊形式，稱為Tirosint，研究顯示其不受咖啡影響。
5.鐵，鈣和鈣強化的果汁不要與您的甲狀腺藥物混合
您的甲狀腺藥物不應使用強化鈣的橙或其他強化鈣的果汁 。 在服用鈣強化的果汁， 鈣補充劑或鐵補充劑之前服用甲狀腺藥物至少需要三到四個小時，因為它們會干擾您對甲狀腺藥物的吸收。
碘可以成為甲狀腺患者的朋友或敵人
在世界某些地區，碘鹽是預防孕婦碘缺乏，克汀病和智力低下的重要手段。
然而在美國，許多人限制了鹽的攝入量或停止使用碘鹽 。
請記住，大約四分之一的美國人口現在的碘含量有所不足，而且由於碘鹽攝入量的增加，在多年的穩定碘水平之後，這一比例似乎又在上升。）您需要足夠的碘甲狀腺正常運作。 然而，過量的碘也與甲狀腺疾病的風險增加有關，因此保持在範圍內並避免缺乏或過量是至關重要的。
7.小心腹腔，麵筋和小麥
自身免疫性甲狀腺患者的一個子集由於乳糜瀉或小麥/麩質不耐受而具有飲食引發的自身免疫性。 如果您患有乳糜瀉或小麥/麩質敏感，繼續使用無麩質飲食可能會降低甚至消除您的甲狀腺抗體，並導致自身免疫性甲狀腺疾病緩解。 即使你沒有腹腔疾病 ，你可能會發現，無麩質飲食可能會減少你的抗體，減少腹脹，並幫助你的能量和體重減輕。
8.高纖維食物是必不可少的
許多甲狀腺患者與便秘和額外的體重相抗爭。 可以幫助的關鍵策略之一是增加纖維攝入量，尤其是食物。 這裡列出了甲狀腺患者的高纖維食物 。
但是，請記住，如果您改用高纖維飲食，您應該在8至12週內復查甲狀腺，看看您是否需要劑量重新調整，因為纖維會影響藥物的吸收。
9.迷你餐
你可能聽說為了提高新陳代謝，你應該每天吃更少量的“小餐”和“放牧”。 但對於想要減肥的甲狀腺患者來說，這可能是錯誤的做法 。 更少的膳食，間隔更遠，可能比迷你餐/放牧幫助管理瘦素和胰島素水平更有效。
10.喝足夠的水
你可以做的最有力的事情之一是幫助你的健康和新陳代謝飲用足夠的水 。 水可以幫助你的新陳代謝更有效地發揮作用，並且可以幫助你減少食慾，擺脫水分瀦留和腹脹，改善你的消化和消除以及對付便秘。 有些專家甚至說，我們應該每磅的秤重喝一盎司水。
一句話來自
明智的指導方針是練習緩和。 雖然有一些食物，飲料和補品肯定需要與甲狀腺藥物分開服用，但沒有理由認為甲狀腺患者應該過度飲食或完全消除大多數類別的食物。
>來源：
> Braverman，L，Cooper D. Werner＆Ingbar的The Thyroid，10th Edition。 WLL / Wolters Kluwer; 2012。